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Fotos: Rogério Vital / Deguste Curso tem objetivo de introduzir o natalense no mundo das carnes   A loja Cordeiro Chique, que há dois anos e meio é referência no comércio de carnes em Natal, vai realizar um curso introdutório de cortes e carnes especiais (bovinas) com o chef Rodrigo Chibério, no próximo dia 04 … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Há mais de três décadas, a Produtos Lucena comercializa castanhas para o mercado potiguar e também de outros estados   Quando o assunto é castanha, uma das referências em Natal, com mais de 30 anos de atuação, é a Produtos Lucena, que conta com a loja da fábrica em Candelária, … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Yves Guerra, gestor do Receita de Sucesso   Capacitar o empresariado do ramo de alimentação fora do lar e contribuir na inserção de empreendedores no setor são os objetivos do Programa Receita de Sucesso, que acaba de ser lançado pelo Sebrae/RN. O evento foi inaugurado na última segunda-feira (09) com … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Max Fonseca, presidente da Abrasel/RN, apresentou aos presentes a programação do Brasil Sabor 2016   A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Rio Grande do Norte (Abrasel/RN) fez ontem (11) à noite o lançamento oficial da 11ª edição do Brasil Sabor, festival gastronômico que acontece em centenas de restaurantes … Continued

Classificada pela UNESCO como Patrimônio da Humanidade, Sintra é uma das cidades mais procuradas pelos brasileiros, quando visitam Portugal. E motivos para isso não faltam: castelos, palácios, museus, bosques, boa gastronomia, uma bela arquitetura e muita, muita história.   Palácio Quinta da Regaleira   A menos de 30 quilômetros de Lisboa, a maioria dos brasileiros … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Delivery do Tábua de Carne está oferecendo descontos para pedidos de segunda a sexta-feira   O tradicional restaurante Tábua de Carne da Via Costeira, que conta com uma bela vista da praia de Areia Preta, está com uma promoção em seu delivery durante a semana, de segunda a sexta-feira, tanto … Continued

O Senac/RN está com turmas abertas para dois cursos de capacitação na área de vinhos. Um deles é o de Técnicas de Degustação, Avaliação e Reconhecimento dos Vinhos, que será ministrado pela sommelière Eliane Soares a partir da próxima segunda-feira, dia 16 de maio. O público-alvo é tanto os profissionais do segmento de Alimentos & … Continued

Sabor da infância de muita gente, o dindin – espécie de picolé armazenado em um saquinho plástico – tem retornado com força ao mercado em Natal. E agora com versões gourmet ou, digamos, mais elaboradas. Foi com essa proposta que o casal Isabella Macedo e César Melo criou o Quim DinDin! há cerca de um … Continued

O restaurante Japa em Casa, da empresária e amante de gastronomia japonesa Rani Vasconcelos, está com uma ótima novidade para quem gosta do sunomono do local. O produto, agora, pode ser encontrado em academias da cidade, visto que tem muita procura por quem pratica exercícios físicos com regularidade.   Rani Vasconcelos, proprietária do Japa em … Continued

Nesta quinta-feira (12) se inicia mais um Festival Gastronômico Brasil Sabor, que tem a promoção da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). A 11ª edição do evento acontece até o dia 10 de junho em vários estados do Brasil, inclusive o Rio Grande do Norte. Um total de 20 restaurantes de Natal e de … Continued