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Fotos: Rogério Vital / Deguste Mix de folhas e queijo coalho com mel de engenho   Os adeptos de uma alimentação equilibrada e saudável ganharam mais um local para fazer as suas refeições em Natal. Foi inaugurado, no dia 10 de agosto, no bairro de Petrópolis, o restaurante Horta. Priscilla Goes, proprietária do Horta   … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Anéis de Lula – empanadas com coco seco e acompanhados de molho de maracujá O hotel-resort Sombra e Água Fresca, o mais famoso da Pipa, contratou a consultoria do chef Daniel Cavalcanti, do Cascudo Bistrô, e está lançando neste mês de setembro um cardápio totalmente novo, com foco principalmente na … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Salada Ratatouille – Berijela, tomate, abobrinha, arroz integral Após um ano em Ponta Negra o restaurante e espaço cultural Enquanto Seu Lobo Não Vem mudou de endereço. Atualmente, funciona na avenida comercial mais badalada da cidade, a Afonso Pena. A mudança aconteceu no mês de agosto, motivada pela percepção das … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Peixe Sautê O mercado gastronômico de Natal acaba de ganhar um novo restaurante, o Suez, que fica no Holiday Inn Natal, dos irmãos empresários George e Grace Gosson, que já possuem outros dois hotéis na capital potiguar. Grace e George Gosson agora possuem três hotéis em Natal   Embora seja … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Carol Macêdo, proprietária do Abade O restaurante Abade do Shopping Midway passou esta segunda-feira, 21 de setembro, fechado para uma grande reforma não só em sua aparência física, mas também no conceito de funcionamento.   De acordo com a proprietária do restaurante, a empresária Carol Macêdo, o objetivo é transformar … Continued

O Estação do Malte, bar especializado em cervejas localizado em Ponta Negra, vai promover o curso "Iniciação ao Mundo Cervejeiro" no próximo dia 3 de outubro (sábado), a partir das 16h. O evento será conduzido por Wagner Dias, proprietário do estabelecimento que assina a coluna "Mundo Cervejeiro" na revista Deguste. Wagner Dias, proprietário do Estação … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Nova Casa de Taipa fica em endereço de muito potencial turístico em Ponta Negra A Casa de Taipa Tapiocaria promoveu grande evento na noite de quinta-feira, 17 de setembro, para a inauguração de seu novo endereço, na Avenida Praia de Ponta Negra, 8868. Agora o restaurante está em um dos … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Filé ao Chateaubriand, ao molho madeira e batata sautê A loja de vinhos Canessa & Montanares vai promover no dia 13 de novembro, uma sexta-feira, um jantar harmonizado durante o lual do Iate Clube de Natal. Os ingressos estão sendo vendidos no escritório da loja, em Candelária, e também através … Continued

Os cheesecakes, aqueles bolinhos de origem americana com recheio à base de queijo, estão caindo cada vez mais no gosto do natalense. Por conta disso, surgem também profissionais especializados no doce, como as amigas Carla Salem e Luciana Uchôa, criadoras da Amora, empresa que produz exclusivamente cheesecakes. Carla Salem e Luciana Uchôa são as donas … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Ostra ao Vinagrete Os apreciadores de ostras ganharam mais uma opção para consumi-las em Natal. O restaurante Temaki Lounge, em Petrópolis, agora conta com o molusco em seu cardápio uma vez por semana, no dia em que ele chega do fornecedor, para que esteja sempre bem fresco. Rodrigo Dutra, proprietário … Continued