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Fotos: Rogério Vital / Deguste Alpheu Lima, proprietário do Restaurante Dos Mares, parceiro da mostra, Luciano Almeida e César Revoredo, franqueados da Casa Cor no Rio Grande do Norte A organização da Casa Cor Rio Grande do Norte já deu o pontapé inicial nos preparativos para sua edição de número três. As novidades para este … Continued

Amantes de aviação, os amigos George Alessandro Pereira da Rocha, administrador, e João Virgílio de Miranda Henriques, piloto comercial, decidiram unir essa paixão à vontade de empreender. O resultado disso é a sanduicheria Wing Burger, inaugurada em sistema soft open nessa terça-feira (26) na avenida Integração, em Candelária. George Alessandro Pereira da Rocha e João … Continued

Fotos: Divulgação Auda, Marileide Medeiros e José Aribaldo, do Grupo Éden Recepções Foi no aniversário de sua primeira sobrinha, há três décadas e meia, que a empresária Maria Marileide Medeiros percebeu que tinha talento como organizadora de festas e começou a atuar no ramo de bufê, cumprindo o papel de cozinheira, produtora, decoradora e tudo … Continued

A Faculdade Maurício de Nassau, em Natal, está com inscrições abertas para dois cursos de pós-graduação em Gastronomia: "Vinhos, Bebidas e Serviços" e "Cozinha Brasileira". Os cursos, recém-lançados, oferecem uma grade curricular diferenciada, de modo que possa atender as necessidades do mercado potiguar. Para isso, a aposta é que as aulas ensinem não só como … Continued

Sucesso total na Grand Tasting 2015 em Natal, última cidade a receber a feira de vinhos itinerante promovida pela loja Grand Cru. O evento na capital potiguar aconteceu na última sexta-feira, dia 22, em um belo salão da Officina Interiores, em Tirol. Neste ano, a feira recebeu mais de 100 enófilos da cidade interessados em … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Discos de provolone empanados com farinha especial acompanhados de molho de mostarda holandesa e vinagrete As chefs Kize Santos e Juliana Barros, do Meu Barraco Boteco-Bistrô, estão levando seus conhecimentos na cozinha para além da fronteira potiguar. Nesse domingo (24), elas desembarcaram no Rio de Janeiro com o objetivo de … Continued

Fotos: Benício Siqueira e Rogério Vital / Deguste Ostras são um dos carros-chefe da Casa Ramalhete Flôr Kepah, estudante de arquitetura, poetisa há 23 anos, artista plástica e decoradora de interiores há 10 anos, é apreciadora assídua da boa gastronomia. Flôr Kepah é estudante de arquitetura, poetisa e artista plástica Com um sonho desde 2008, … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Abade é uma nova opção para festas de casamento em Natal Desde que passou por uma grande reforma, em 2012, confirmando ainda mais sua posição de uma das casas mais elegantes de Natal, o restaurante Abade, em Ponta Negra, vem sendo muito procurado para a realização de cerimônias de casamentos. … Continued

Fotos: Benício Siqueira / Deguste Rodolfo Vega e Fabiana Oliveira A importadora Cantu promoveu em Natal, nesta quarta-feira (20), um treinamento com a brigada do Nau Frutos do Mar. O evento, realizado durante esta tarde no restaurante, foi ministrado por Rodolfo Vega, diretor de marketing da vinícola chilena Ventisquero, que está de férias na cidade. … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Lombo de leitão australiano O Sabores Bistrô, restaurante de cozinha autoral do chef Diel Figueiredo, completa dois anos de funcionamento neste mês de maio. A casa é especialista em pratos com cortes nobres de ovinos, com carne 100% da criação que o chef mantém no município de Serra de São … Continued