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Fotos: Rogério Vital / Deguste Omelete de mignon acompanhado com suco e um açaí com zero açúcar Inaugurada no final de novembro de 2014 em Natal, no bairro de Petrópolis, a DNA Natural, maior rede de alimentação saudável do Brasil, dispõe de um açaí com zero açúcar que é 25% menos calórico do que a … Continued

Feriado mais longo do país, o Carnaval é um período em que as pessoas aproveitam para viajar ou cair na folia. Mas há quem prefira desfrutar os dias de folga para descansar em casa e também sair para almoçar e jantar fora. Este roteiro traz como vão funcionar os principais restaurantes da região que compreende … Continued

A Padaria Hora do Pão, uma das referências do segmento em Natal, decidiu criar uma nova linha de produtos e trouxe a Natal o chef Paulo Henrique Chaves, que coordena 15 padarias em uma rede de supermercados em Belém do Pará. Chef Paulo Henrique Chaves, que deu consultoria à Hora do Pão para criar uma … Continued

De olho no mercado de alimentação saudável, que cresce a cada dia em Natal, a gestora pública Karina Amaral inaugurou em maio de 2014 o Fitness Food, no bairro do Tirol. A casa tem como proposta oferecer comidas saudáveis, não necessariamente indicadas para emagrecimento, mas também pode ser direcionado para tal. Fitness Food foi inaugurado, … Continued

Fotos: Benício Siqueira / Deguste Pizza de abrobrinha, a mais pedida do Mormaço Um lugar com boa música e ambiente agradável para papear com os amigos, comer uma pizza ou mesmo para tomar umas cervejas ou drinques especiais acompanhados de deliciosos petiscos. Essa é a proposta do Mormaço, aberto há dois meses e meio no … Continued

Como sempre faz mensamente, a adega Di Vino Wine House vai promover, no próximo sábado, a partir das 18h, uma noite especial em seu espaço localizado na praia da Pipa. Neste evento, o chef convidado pelo proprietário da loja, Gustavo Wagner, será o italiano Marco Sforza, que já trabalhou em restaurantes de renome mundial, alguns, … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Antônio Carlos Martins Jr., Fernando Sartorelli e João Carlos Schmidt, sócios do Koni Tainer Sushi Express Da paixão de três amigos por sushi surgiu, em dezembro do ano passado, um novo empreendimento gastronômico com foco em comida oriental na cidade: o Koni Tainer Sushi Express. O restaurante, porém, traz mais do que bonitos … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Naked cake de Negresco   A doceria Boca D'água completa cinco anos de funcionamento neste mês de fevereiro, em Nova Parnamirim, e pretende aproveitar o bom momento comercial para fazer planos de expansão e abrir uma filial. Foto: Sarah Wollermann   Gustavo Nobre, fundador da doceria Torta de nozes   "Há … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Donos de restaurantes em Natal, João Pessoa e Brasília, os diretores do Grupo Mangai em raro momento de pose para fotografia juntos   A grande notícia deste começo de ano na gastronomia de Natal é a inauguração do novo restaurante Nau Frutos do Mar, que pertence ao Grupo Mangai. A … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Salmão Fry maçaricado Os sócios Thiago Henrique e Antônio Arli de Souza Filho inauguraram, em agosto do ano passado, o Sushi Petrópolis, uma das novas casas de culinária oriental de Natal. Embora o nome faça referência a Petrópolis, o restaurante fica no Tirol, no início da Avenida Afonso Pena, quase … Continued