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Há poucos anos, as paletas (picolés) mexicanas ganharam o mercado brasileiro com muita força, principalmente em cidades mais quentes. Natal foi uma delas, e por isso lojas e quiosques com esse sorvete de palito já são comuns nos principais pontos de comércio. Uma das marcas responsáveis por difundir essa massa gelada é a El Loco … Continued

A marmitaria Casa di Helena completa um ano neste mês de março como um projeto ousado que vem ganhado espaço no bairro de Candelária. Apesar do pouco tempo de funcionamento a casa investiu em reformas para ampliar sua estrutura e atender à crescente demanda de clientes. Drucilla Fernandes e Julane Lopes, sócias da marmitaria   … Continued

Salada para quem, simplesmente, gosta de salada, e não somente para quem segue dietas com alimentos funcionais. Essa é a proposta do Dom Aspargo, inaugurado no mês de novembro do ano passado em um ponto no final da avenida Romualdo Galvão, em Barro Vermelho. O restaurante pertence à advogada Geórgia Pimenta Lago e sua mãe, … Continued

A Miss Brownie, uma das mais conceituadas da cidade, inaugurou uma nova loja nessa terça-feira, dia 10. O estabelecimento agora está, também, no Portugal Center, em Lagoa Nova. Esta vai ser a segunda loja da marca em funcionamento na atualidade – há um ano, a de Petrópolis, onde o negócio começou, foi fechada e apenas … Continued

Um dos mais charmosos restaurantes da cidade, o Between Food & Gallery, em Petrópolis, entrou o mês de março com uma promoção para as mulheres, em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, que é comemorado no dia 8. Raquel Jácome é a proprietária do Between Food & Gallery   Durante todo o mês, o restaurante … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Caju Indiano (filé de caju, alho, tomate, cebola, azeite, curry, cominho, cardamomo, gengibre, noz moscada, mix de ervas e sal mostarda) O restaurante Galo do Alto, do presidente da Abrasel no Rio Grande do Norte, Max Fonseca, lançou um trio de novidades para agregar valor turístico ao restaurante: uma entrada, um … Continued

Instalado em um charmoso casarão do século XIX, o Barchef Mercado Gourmet é mais do que um bar, um pub, um restaurante ou uma delicatessen. É tudo isso ao mesmo tempo com vários ambientes diferentes para cada pessoa encontrar o seu local ideal e se divertir na happy hour ou noite adentro.   No Recife, … Continued

A Revista DEGUSTE DE GASTRONOMIA, sediada em Natal, completa 10 anos em 2015, quando editará sua 120ª edição no próximo mês de julho. A Revista DEGUSTE é voltada para o turismo gastronômico e para a indução do setor econômico da enogastronomia no Rio Grande do Norte, divulgando histórias e dados relativos a restaurantes, bares, bufês, … Continued

O Bistrô Dolce Vita, um dos mais requintados de Natal, agora está abrindo para almoço nos dias de domingos. A novidade vai agradar em cheio aos clientes que admiram a qualidade da casa e sempre insistiram para que seu proprietário, José Maria Xavier, abrisse também nesse horário específico. José Maria Xavier, proprietário do Dolce Vita … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Duo Marítimo (Filé de peixe branco com cubos de tomate e camarão ao molho pesto e risoto cítrico) O mês de março é de retomada para o mercado gastronômico dos bairros de Petrópolis e Tirol, após o período de férias, veraneio e carnaval. No Cascudo Bistrô, na Praça das Flores, … Continued