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Fotos: Rogério Vital / Deguste Magret Antilhas Amantes de gastronomia, a caicoense Ana Patrícia Dantas de Medeiros e o brasiliense Carlúcio Araújo Vieira estão realizando um sonho. O casal abriu, no último dia 11 de junho em Lagoa Nova, o La Bodega Bistrô. La Bodega Bistrô pertence ao casal Ana Patrícia Dantas de Medeiros e … Continued

O restaurante Manary Gastronomia & Arte terá um jantar especial na noite de 24 de julho, uma quinta-feira. A casa promove um jantar harmonizado em parceria com a Chandon e terá a presença de François Hautekeur, wine comunicator na Moët Hennessy do Brasil. O menu degustação terá welcome drink, entrada, dois pratos principais e sobremesa. … Continued

A partir desta quinta-feira (17), a loja Vinhedos da avenida Prudente de Morais começa a realizar degustações temáticas e, neste primeiro evento, o país homenageado será a Itália. “A ideia é o cliente poder ir a loja, conhecer três vinhos de cada pais e harmonizados também com pratos típicos da culinária de determinado país”, revela … Continued

O período entre maio e agosto é o de alta estação turística para municípios serranos do Rio Grande do Norte que possuem clima ameno e as temperaturas mais frias da região. Um dos lugares mais atrativos nesta época do ano é a cidade de Serra de São Bento, que possui paisagens belíssimas e infraestrutura em … Continued

Sucesso há sete anos em São Miguel do Gostoso, a pizzaria Quintal, do paulistano Caio Wolf e da argentina Juliana Garea, comemora neste mês de julho seu primeiro ano de funcionamento em Natal. E com novidades. A casa incorporou ao cardápio novos tipos de pizza, como a Pizza Quintal e a Pizza do Chef.   … Continued

O bartender Gleryston Monteiro, mais conhecido como Gueto, é um dos mais experientes e qualificados profissionais desse ramo no Rio Grande do Norte. Com mais de dez anos atuando com bebidas, ele chegou a estudar em países como Portugal e Alemanha e já trabalhou em casas de alto nível, como o Copacabana Palace, no Rio … Continued

O Senac está com matrículas abertas para formação de cozinheiros profissionais. Ministrada em Natal, a capacitação terá início no dia 21 de julho e dez meses de duração, com aulas das 8h às 12h. O profissional formado neste curso capacita-se para desenvolver todas as atividades relativas à prática da cozinha, tendo o real conhecimento das … Continued

Sucesso de clientes desde que foi inaugurada, em 2011, a Pizzaria Fratelli, em Morro Branco, ampliou o espaço do salão de atendimento e, agora, tem capacidade para receber até 140 pessoas. A inauguração aconteceu no mês de maio.     Os empresários Alexandre Cabral e Wllivane Priscila Gomes, donos do restaurante, explicam que a ampliação … Continued

A culinária árabe cada vez mais cai nas graças do natalense. Isso porque a oferta dos produtos dessa gastronomia tem aumentado e com alto nível.  No dia 28 de março passado, o bairro de Ponta Negra, por exemplo, ganhou o Dunnas Kebab, que pertence a brasileira Patrícia Mafaldo e ao croata Ivica Marcovick, que é … Continued

O empresário Thiago Rodrigues, que atua no segmento de construção de containers personalizados, decidiu projetar um exclusivo para montar uma hamburgueria em Cidade Verde. Em abril deste ano, ele inaugurou o Hamburgo Style Steak, que tem como proposta gastronômica os hambúrgueres artesanais.   Para produzir o cardápio, o empresário Thiago Rodrigues contratou o serviço de … Continued