Armazém Gourmet estreia novos pratos no seu cardápio

Publicado em 07 de março de 2016

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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Fettuccine ao molho pomodoro com manjericão, camarão e lascas de parma

Seguindo a sua proposta de renovar o cardápio periodicamente, o Armazém Gourmet, em Petrópolis, apresentou novos sabores nesse fim de semana. O restaurante preparou cinco novidades, sendo duas entradas e três pratos principais.

Marcos Netto, proprietário do Armazém Gourmet

Para iniciar as refeições, agora estarão disponíveis a Megabruschetta (com molho pomodoro ou pesto coberta com parmesão) e a Taça Camarão Caprese, que foi lançada na esteira do sucesso do Ceviche de Camarão, segundo o proprietário do Armázem Gourmet, Marcos Netto.

Polpetone de carne recheado com provolone coroado com molho rústico de tomate

De prato principal, as mais novas opções são um polpetone de carne recheado com provolone coroado com molho rústico de tomate, um risoto cítrico suíno coroado com cebola caramelizada e bacon e um fettuccine ao molho pomodoro com manjericão, camarão e lascas de parma.


Megabruschetta	Taça Camarão Caprese

Marcos Netto conta que os pratos são criações dele e da cozinha do restaurante, baseados no gosto do cliente, cujas opiniões o empresário vai colhendo diariamente. No caso da Megabruschetta, do Polpettone e do Fettucine, tratam-se de pratos que ficaram disponíveis no menu do Armazém Gourmet durante o mês da Itália, no Festival Sabores do Mundo 2015.

Risoto cítrico suíno coroado com cebola caramelizada e bacon

O estabelecimento, aliás, tem uma afinidade muita grande com a gastronomia italiana, com um cardápio recheado de massas e risotos, por exemplo.

Além dos novos pratos, o restaurante também está lançando o Spaghetti Expresso, que sai por apenas R$ 19,90. É uma massa grano duro com o molho do dia – pesto, quatro queijos, bolonhesa, queijo do reino… – preparada em 10 ou 15 minutos. Uma ótima opção para quem procura uma refeição rápida e saborosa com preço especial.