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Fotos: Rogério Vital / Deguste

O restaurante Tempero da Zefinha, um dos endereços gastronômicos de maior sucesso no litoral sul da Grande Natal, completou quatro anos de funcionamento no mês de dezembro passado, coroando a ousadia do servidor público Jory Trigueiro e da psicóloga Eloina Fonseca, casal que transformou uma singela casa de pescadores em um dos lugares mais badalados dos últimos três verões.

O restaurante funciona apenas sob reserva e tem no estilo pé na areia o seu maior charme, aumentando ainda mais o prazer da degustação do cardápio a base de frutos do mar, criado pela chef de cozinha Larhissa Gurgel Trigueiro.

Há 16 opções entre petiscos e pratos principais servidos em mesas de madeira colocadas estrategicamente de frente para o mar. A base do cardápio é o camarão, o polvo, peixe e o caranguejo.

O nome do restaurante remonta à lenda de uma pescadora do passado que, conforme o relato local, era a única mulher que ia ao mar nos barcos onde só os homens tinham coragem.

Quando voltava com a pesca farta, ela reunia a comunidade e realizava um escambo de produtos e frutos do mar. Nessas ocasiões, era servida uma moqueca. “De todas as moquecas da comunidade, nenhuma tinha o tempero tão bom quanto o da Zefinha”, conta Jory Trigueiro, que comprou a antiga casa da Zefinha e se inspirou na história para batizar o restaurante.

Tempero da Zefinha
Rua Barra de Tabatinga, 08
Nísia Floresta – RN
Fone: (84) 99666-2285
@temperodazefinha