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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

O charmoso Bife Bar, em Ponta Negra, oferece, durante as noites de quarta-feira, a sua versão do tradicional Bouef Bourguignon, prato típico da culinária francesa que consiste em carne guisada ao vinho tinto com vegetais e condimentos, novidade no cardápio.

Bouef Bourguignon está disponível às quartas-feiras no jantar

Restaurante funciona no térreo do Ilusion Hotel

Às quintas-feiras, das 15h às 18h30, acontece o Afterwork Club na pegada “finger food”, com pequenas porções que não necessitam de talheres. O cliente paga uma taxa fixa em torno de R$ 100 e tem direito a consumo livre tanto do Bourguignon da quarta-feira ou durante o “Afterwork Club” da quinta-feira, com bebidas pagas à parte.

O restaurante continua oferecendo seu cardápio normal de terça a domingo. Já o menu executivo (R$ 70) e o Prato do Dia (R$ 40) estão disponíveis apenas no almoço de terça a sexta-feira. Outro destaque é a promoção do vinho rosé da marca Etoile de Mer.

Segundo o empresário Steve Kinsch, a ideia é tornar a semana cada vez mais interessante, ainda mais com a proximidade dos festejos de final de ano. “Nosso público é bastante diversificado e apreciador de pratos que têm a ver com o melhor da culinária europeia”, ressalta.

O bife bar abre de terça a domingo das 11h30 às 15h para almoço, e de terça a sábado das 18h30 à meia noite para jantar, com Afterwork Club das 15h às 18h30 toda quinta-feira.
Em anexo ao restaurante funciona, de terça-feira a domingo, a cafeteria Coffee Company, oferecendo lanches, cafés, doces e salgados. O horário é das 08h às 00h.

Bife Bar
Av. Praia de Pirangi, 2182
Térreo do Ilusion Hotel
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 99222-7575
Instagram: @bifebar