Notícias

Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Há quatro anos exemplo de credibilidade quando o assunto é buffet em Natal, a Platter For You está cheia de novidades no recém-inaugurado bistrô, com sua sua carta de drinks autorais, além dos eventos retomados a partir de março tanto no Espaço Platter for You quanto na casa do cliente.

“É um lugar cheio de frescor e sabor, convidativo e pronto a receber grupos de amigos que apreciam um ambiente verde, aconchegante, repleto de móveis e peças antigas cheias de história, com jardim aberto e salão climatizado”, explica a proprietária Maria Antonia, que administra a Platter For You na companhia do marido e empresário Jeo Melo.

A nova carta de drinks possui 12 itens, de Caipifrutas a Gin Tropical, o Moscow Mule, o Sensação Spritz e o clássico Marguerita. Ousados, o Negrone, o Mojito e a Caipi Tangerina com rapadura se unem ao drink da casa, o Platter For You, que leva xarope de pepino, gelo de água de coco, gin Beefeater, tônica e sumo de limão. Para encerrar, um trio refrescante: Soda Italiana, Gin com especiarias e o GT Melancia com gin Beefeater, gelo em cubos, tônica e purê de melancia.

O menu segue a mesma linha. “Há uma cozinha autoral e afetiva, que combina com descontração. Agora, entraram o Risoto vegetariano, o Bolinho de caranguejo, o Stinco de cordeiro com risoto de cuscuz, o Risoto de bacalhau e Calzone de bacalhau e caranguejo. As comidinhas são outro forte do buffet, em que o mix pode ir do Rosbife de Sol com pesto de coentro, à Taça caprese de camarão”, acrescenta Maria Antônia.

O espaço oferece as opções de bistrô à la carte de quarta (rolha free) a sábado, das 18h às 23h. Já a área de eventos está disponível de segunda a sábado, podendo receber das 12h à 00h. As modalidades podem ir do evento social ao corporativo, a partir de 30 pessoas até 150 em um mesmo ambiente. Ainda no bistrô, música ao vivo da melhor qualidade, de quinta a sábado, das 19h às 22h.  Para informações sobre produtos, orçamentos e encomendas, basta entrar em contato pelo WhatsApp (84) 99154-6804.

Espaço Platter For You Bistrô e Eventos
Rua Otávio Lamartine, 541
Petrópolis – Natal/RN
Fone: (84) 99154-6804
Instagram: @platterforyou