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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Texto: Thyago Macedo

A Caves Priorato, que funciona na Av. Nascimento de Castro, em Natal, dará sequência ao projeto de degustações mensais e, na próxima quinta-feira, dia 27, a partir das 17h30, vai receber os clientes para um evento voltado para a região de Piemonte, na Itália.

Dois vinhos serão apresentados em uma degustação guiada, são eles: Cortes Dell’Alto Monferrato e BarberaD’Asti. Alexandre Parente (sommelier ABS-PE), proprietário da Caves Priorato, explica que a ideia é não apenas mostrar os vinhos aos clientes, mas também levar informações sobre a região produtora, sobre a vinícola e ainda sobre harmonizações.

Para isso, ele conta com a parceria com o sommelier italiano Luca Formentini. A degustação da próxima quinta-feira será a segunda edição do projeto da Caves Priorato. A primeira aconteceu no dia 31 março, tendo também dois rótulos italianos. 

No evento deste mês de abril, o valor da senha é R$ 50 e o cliente tem R$ 40 revertidos para consumo na própria loja. A degustação contará ainda com mesa de pães, antepastos, frutas e embutidos, sempre levando em consideração a harmonização com os vinhos apresentados.

“Nossa proposta é realizar uma degustação por mês. As duas próximas, por exemplo, serão com vinhos de Portugal”, destaca Alexandre Parente. De acordo com ele, os vinhos apresentados nas degustações ganham preços promocionais durante os eventos.

O proprietário da Caves Priorato lembra que as senhas são limitadas e os interessados podem entrar em contato pelo Wine-zap (84) 99604-0071. Além dos dois vinhos degustados, a loja tem mais de 300 rótulos disponíveis, de vários países produtores.

Caves Priorato
Av. Nascimento de Castro, 1677
Lagoa Nova – Natal/RN
Fone: (84) 99604-0071
Instagram: @caves_priorato