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Página anteriorZeh Cozinha lança prato da Boa Lembrança 2025
Uma das boas novidades da culinária de Natal, neste início de 2025, é o lançamento do Prato da Boa Lembrança, do badalado restaurante Zeh Cozinha, uma das marcas de melhor reputação da gastronomia de Natal.
Quem gosta de comida regional e tem raízes no Seridó vai adorar saber que o novo prato é uma homenagem à Dona Auxiliadora, mãe dos proprietários do restaurante – os irmãos Maria Claudia e Eimard José. O prato foi batizado de “Cordeiro de Vovó Dodora”, um ragu de cordeiro torrado, servido sobre xerém de milho cremoso e maxixada montada no pimentão vermelho tostado, nata fresca e crocante de borra.
“O xerém de milho é um prato típico da região do Seridó, no Rio Grande do Norte. O nosso é finalizado com queijo coalho e nata fresca. Nossa mãe sempre tem um xerém na mesa pra comer com um carneiro torrado e maxixada,” explica Maria Cláudia.
O Zeh Cozinha é um restaurante familiar fundado em 2017 na Avenida Romualdo Galvão, em Lagoa Nova. Fez tanto sucesso que a primeira unidade foi ampliada dois anos depois da inauguração, em 2019.
A boa aceitação do restaurante só fez crescer. Hoje, são três unidades. Em 2021, o Zeh abriu sua primeira filial no Midway Mall e, em setembro de 2024, inaugurou o terceiro endereço, em Petrópolis, no mesmo prédio onde funcionou o histórico restaurante Nemésio.
Este é o terceiro ano que o restaurante participa do projeto da Associação da Boa Lembrança. O cliente que consumir o prato, leva uma louça pintada à mão exclusiva da edição de 2025.
A oferta do prato da Boa Lembrança só vale para a unidade da Romualdo Galvão, que funciona de terça a quinta-feira, das 11h30 às 15h, e das 18h às 22h. Na sexta e sábado é das 11h às 15h30, e das 18h às 22h. Aos domingos e feriados funciona apenas para o almoço, das 11h30 às 15h30.
Zeh Cozinha
Av. Romualdo Galvão, 2383
Lagoa Nova – Natal/RN
Fone: (84) 99992-0802
Instagram: @zehcozinha
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