La Piadina é novidade em Ponta Negra

Publicado em 14 de julho de 2011

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 Fotos:Rogério Vital/Deguste
A casa fica localizada na Avenida Praia de Búzios, em Ponta Negra


Típica do nordeste da Itália, a Piadina é uma receita simples, que a primeira vista, se assemelha muito a massa de pizza, porém, mais fininha e com os mais diferentes recheios. A novidade chegou a Natal há cerca de dois meses pelas mãos dos empresários italianos, Paolo Limauro e Simone Vaccari.

 A receita é tradicional da Itália e tem conquistado o paladar dos natalenses


A La Piadina, localizada na Avenida Praia de Búzios, em Ponta Negra, é uma mistura de Pub e Restaurante. O ambiente é pequeno, mas muito aconchegante e conta com uma decoração rústica e com cores bem alegres. Paolo explica que apesar do prato ser novo por aqui, a aceitação tem sido muito boa por parte dos natalenses. “Apesar da casa está funcionando há pouco tempo, estamos muito felizes com a resposta do público que tem voltado ao restaurante e indicado para outras pessoas”, comenta Paolo.

O empresário Paolo Limauro é um dos sócios do La Piadina


O cardápio oferece mais de vinte e sete sabores de Piadina, que podem ser servidas abertas ou fechadas. Alguns dos mais pedidos são: Ponta Negra (patê de azeitonas, presunto, ricotta, alface e tomate); Mexicana (chilly caseiro, queijo, cebola, alface e tomate), e a Americana (hambúrguer caseiro, queijo, cebola, alface e tomate).

 Chupito é uma bebida à base de run e suco de pessêgo


O prato, além de saboroso, é de rápida preparação, Paolo conta que em cerca de quatro minutos a receita está pronta. Outro atrativo é preço, que varia entre R$ 6 e R$ 15.

O cardápio ainda oferece várias opções de bebidas, como cervejas, sucos, refrigerantes e drinks,um  dos mais curiosos é o Chupito, uma bebida espanhola que mistura run e suco de pêssego. A casa funciona diariamente das 18h a meia noite.

La Piadina
Av. Praia de Búzios, 9064 Ponta Negra
Natal/RN
Fone: (84) 9643- 8688
lapiadinanatal@gmail.com