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Página anteriorRestaurante Aquarius é novidade em Ponta Negra
O Aquarius Restaurante, com um privilegiado visual do Morro do Careca, faz parte do luxuoso complexo hoteleiro Aquaria Natal Hotel. O local é classificado como quatro estrelas e dispõe de 89 apartamentos, à beira-mar, em Ponta Negra.
Os diretores do Aquaria são os executivos Philip Aarskog, que é da família norueguesa, proprietária do hotel, e o gerente-geral, o mossoroense Karlo Schneider, que trabalhou em importantes emprendimentos, como os hotéis Thermas, de Mossoró, Casa do Mar, em Icapuí (CE) e no Imirá Plaza Hotel, na Via Costeira, em Natal.
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| Medalhão de Atum é um dos destaques do cardápio que ainda conta com opões de frutos do mar, carnes, saladas e massas |
A intenção dos diretores do complexo é transformar o Aquarius Restaurante em opção interessante a bons gourmets de Natal, tornando-o um ponto de referência da boa gastronomia para os natalenses que queiram desfrutar de um local seguro, com estacionamento e serviço de boa qualidade à beira-mar. “Vamos investir para que o natalense possa se sentir confiante ao frequentar o nosso restaurante em Ponta Negra”, afirmam os executivos Philip e Schneider.
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| Bife de Chorizo com lascas de batatas rústicas | O chef Ítalo Sales: cardápio para encantar os gurmets de Natal |
O chef do restaurante é o potiguar Ítalo Sales de Lima, que foi instrutor do Hotel-Escola Senac Barreira Roxa, teve passagens em vários endereços gastronômicos interessantes, como o Luna Bistrô, Pousada Maravilha (Fernando de Noronha/PE) do apresentador Luciano Huck, Polaris Grupo International (Maracajaú/RN), Pousada Toca da Coruja (Pipa/RN), e Saranda, que praticava a típica culinária espanhola, em Ponta Negra.
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| Espaguete de Frutos do Mar | Petit Gateau de frutas vermelhas |
O cardápio do Aquarius Restaurante inclui um saboroso menu de pratos de excelente gastronomia, com itens para o ritual completo dos melhores gourmets: couvert, petiscos e entradas, saladas, massas e risotos, peixes e frutos do mar, carnes, pratos kids, e sobremesas do chef. Os preços são os mesmos praticados nos bons restaurantes de Natal, entre R$ 27 e R$ 39 para pratos principais. Caso você queira saber mais alguma informação do hotel ou do restaurante, telefone para o gerente, Schneider, ou para o chef, Ítalo, que eles terão o maior prazer em atendê-lo. Acesse também o site www.aquarianatal.com
Av. Erivan França, 152, Ponta Negra
Natal/RN
Fone: (84) 3092-6806/ 3219-0578
www.aquarianatal.com
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