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Página anteriorGastronomia na Unicred: oficinas continuam neste fim de semana
No próximo fim de semana, a Unicred Natal dá sequência a sua série de oficinas gastronômicas e apresentará um curso especial sobre risotos. O curso, que será realizado no sábado (25), é voltado para os cooperados e a familiares que aprendem passo a passo como devem ser feitas as receitas e ainda podem degustar os pratos no final de cada preparação.
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Nesta edição, serão ensinadas três receitas de risotos com combinações de frutos do mar, aves e carnes. Para o diretor presidente da Unicred, Damião Monteiro, a Oficina Gastronômica é mais uma ação da cooperativa direcionada ao bem estar dos cooperados. “A ideia da Oficina Gastronômica da Unicred Natal é proporcionar interação entre cooperados, com dicas de culinária dos Chefs e ainda uma oportunidade de ter um momento de lazer, de sair da rotina”, afirma.
As receitas de risotos deste próximo curso já estão escolhidas. A oficina será realizada das 9h às 12h, no Ocean Palace, sendo ministrada pelo Gourmet Marcelo Dieb (titular do site www.meubemcomer.com.br). A programação começou em abril e segue até novembro.
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Em setembro, no dia 15, o chef Eugenio Cantídio ministrará oficina sobre frutos do mar. Já no dia 13 de outubro, será a vez do chef Ozenir Gomes (Tototia) falar sobre cozinha regional. Finalizando o ano, no dia 10 de novembro, a chef Nívea Pedroza (Restaurante Cook & Luxo) apresentará curso com receitas de sobremesas.
Informações
Fone: (84) 4009-3546
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