Prazeres da Carne

Publicado em 11 de setembro de 2012

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Com pouco mais de um ano de funcionamento, a Prazeres da Carne já se destaca no mercado natalense quando o assunto é churrascaria. Grande parte da fama da casa se deve a Picanha, estrela do cardápio. 

O prato é o preferido entre os clientes e não só pelo sabor e maciez da carne, mas também pelos fartos acompanhamentos. A Completa é servida com um quilo de picanha e acompanhada de arroz, feijão verde, farofa, vinagrete, maionese de batata e macaxeira cozida. A opção serve bem até 3 pessoas. 
 

A casa, localizada na Rua Dr. Osvaldo Forte do Rego, próximo ao estádio do ABC, em Ponta Negra, pertence aos empresários Reveton Batista e José Onildo. Reverton conta que o segredo do sucesso da Picanha está no corte. “Além de oferecermos carne de ótima qualidade, o sucesso para um boa picanha está no corte”, explica. 

Outro prato que também faz muito sucesso entre os clientes é o Baby Bife, um corte diferenciado de picanha. O Baby Bife é um dos preferidos por aqueles que gostam de uma carne mais suculenta. Tanto a Picanha como o Baby Bife, variam de simples, meia e completa, dependendo dos acompanhamentos e gramatura das carnes. Os preços estão entre R$39,90 e R$79,90.

Ambiente da churrascaria tem capacidade para aproximadamente 80 pessoas

Em comemoração ao primeiro ano de funcionamento, os empresários incluíram novos pratos no cardápio. Entre eles, estão três opções à base de Bacalhau, o Bacalhau à moda da casa, Bacalhau Gomes de Sá e Bacalhau Espanhol. Para os apaixonados por camarão, a casa oferece a tradicional Moqueca de Camarão e Bobó de Camarão.
 
A Churrascaria também trabalha com opções por encomenda, como é o caso do Carneiro no Buraco. A receita demora cerca de seis horas para ficar pronta, por isso, o cliente deve pedir com o mínimo de 24 horas de antecedência. O Carneiro no Buraco é uma receita que a casa prepara a partir de 10 pessoas, e o valor é de 40 por cliente. 
 
Outra possibilidade de prato para grupos de aproximadamente dez pessoas é o leitão na pururuca. O Prazeres da Carne abre de terça a sábado, das 11h às 16h, e das 18h às 23h. Aos domingo, a casa abre das 11h às 17h. O cardápio também dispõe de peixes, maminha na brasa e entradas como codorna e bolo de bacalhau.
 

Prazeres da Carne
Rua Dr. Osvaldo Forte do Rego, 165
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 3219-0784