Fogo & Chama

Publicado em 01 de outubro de 2012

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O chef Fabiano Ferreira preparando um dos destaques do Festival…                      …Fetuccine ao Fruto do Mar feito no enorme pêndulo italiano
 
A Fogo & Chama Steak House, uma das churrascarias mais sofisticadas de Natal, faz uma homenagem a gastronomia italiana durante todo este mês de outubro. A casa está realizando o Festival da Cozinha Italiana, onde oferece aos clientes, uma grande variedade massas e pizzas.

 

 
São cerca de dez tipos diferentes de massas que foram incluídas no buffet, entre elas, lasanha, rondelli, nhoque, capeletti e penne. Até um grande pêndulo italiano, uma espécie de panela específica para o cozimento de massas, foi colocado no salão para a preparação de um dos destaques do Festival, o Fetuccine ao Fruto do Mar. 

Bosco Galindo, gerente da Fogo & Chama Steak House

As massas estão sendo oferecidas todas as noites, a partir das 18h e fazem parte das opções do extenso buffet que acompanha o rodízio da casa, sem acréscimo nenhum no valor cobrado. “Vamos completar um ano de funcionamento em Natal e achamos importante trazer novidades para nossos clientes”, explica Bosco Galindo, gerente da Fogo & Chama. 

 

Este é o segundo Festival realizado pela casa este ano. Bosco conta que já estão planejando a programação de Natal e Reveillon da Churrascaria que deverá ser divulgada em breve. A Fogo & Chama fica localizada na Ponta do Morcego, na Praia dos Artistas e tem uma das mais belas vistas da cidade. A Churrascaria funciona todos os dias, a partir das 11h30, para almoço e jantar. 

 
Fogo & Chama Steak House
Ponta do Morcego, Praia dos Artistas
Areia Preta – Natal/RN
Fone: (84) 3202-1971