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Página anterior1º Festival Fusion Natalino
O 1º Festival Fusion Natalino promovido pelo Temaki Lounge foi considerado sucesso. O evento foi realizado na noite deste domingo (23) e teve casa cheia. De acordo com o maître José Luís Júnior, cerca de 70 pessoas estiveram presentes no festival que colocou em degustação vários pratos da culinária oriental.
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A ideia do 1º Festival Fusion Natalino partiu do empresário Rodrigo Dutra, dono do Temaki Lounge. Ele explica que como a casa fica fechada durante o Natal, no dia 24 e 25, o evento foi uma forma de presentar seus clientes, tendo em vista que a degustação contava com um valor fixo de R$ 90 e os participantes podiam comer cada um dos pratos quantas vezes quisessem.
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A proposta contou ainda com um menu degustação preparado exclusivamente para festival. O maître Junior destaca que foram servidos mais de 20 pratos diferentes, além da sobremesa que também era inclusa no pacote. O 1º Festival Fusion Natalino começou por volta das 18h e se estendeu durante toda a noite.
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“Sem dúvida podemos dizer que o evento foi um sucesso. Tivemos casa cheia e todo mundo ficou satisfeito com os pratos do menu degustação. Apesar de ter sido o primeiro, ficamos preocupados em saber como seria essa dinâmica, no entanto, conseguimos concretizar tudo conforme o planejado”, avalia.
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Agora, o Temaki Lounge pretende colocar o Festival Fusion Natalino em seu calendário anual. “Até porque já neste domingo as pessoas já estavam perguntando quando seria o próximo”, completa o maître José Luís Júnior. Hoje, a cozinha do restaurante é uma das mais respeitadas de Natal por praticar o estilo fusion, misturando comidas de culturas diferentes em saborosos pratos.
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Temaki Lounge
Avenida Afonso Pena, 383
Petrópolis – Natal/RN
Fone: (84) 3201.0765
Site: www.temakilounge.com
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