Dall Onder Consultorias presta serviços na área de bebidas

Publicado em 03 de janeiro de 2013

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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Formada sommelier e especialista em bebidas, Fabiana Dall´Onder montou uma empresa de consultorias e agora presta serviços para distribuidoras, restaurantes, atacados, supermercados, hotéis, bem como realiza cursos e palestras. A Dall Onder Consultorias atua com vinhos, cervejas e também desliados.

Fabiana é natural do Paraná, mas mora em Natal há três anos. Ao longo desse período, ela prestou serviços específicos para empresas como a Útil Distribuidora, Oeste Trigo, Restaurante Guinza e Pousada Só Alegria, em São Miguel do Gostoso. Além disso, ela participava de alguns eventos.

“Agora, decidi expandir o mercado e também minha forma de trabalhar, pois com as consultorias posso atuar tanto com vinhos como com vários tipos de bebidas, além de oferecer treinamento e promoção e inclusão dos produtos no mercado”, comenta a sommelier Fabiana Dall´Onder.

Ela, inclusive, tem formação de sommelier internacional, tendo estudado na Escuela Argentina de Sommeliers, em Buenos Aires, com título outorgado pela Escuela Superior de Hoteleria de Barcelona. O currículo dela também conta com a formação em Turismo, tendo estudado na Universidade Tuiuti do Paraná.

Fabiana Dall´Onder trabalha no segmento de bebidas há dez anos e ainda tem experiência em outros países. Recentemente, por exemplo, no mês de agosto, ela esteve na África do Sul, onde participou de cursos na área de vinhos.

Dall Onder Consultorias

Fabiana Dall´Onder

Fone: (84) 9932-2322

E-mail: fabiana.sommelier@hotmail.com

www.dallonder.com

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