Publicado em 17 de maio de 2013
Fotos: Thyago Macedo / Deguste
A Casa de Farinha, que funciona como restaurante, padaria e até mesmo conveniência, agora está com uma novidade para os clientes. Desde o início do mês de abril, a loja conta com sorvetes e picolés da Della Frutta, cuja fábrica é localizada em Recife. A parceria, aliás, é exclusiva, mas deverá se expandir por Natal, tendo em vista que o empresário Wilson Júnior, dono da Casa de Farinha, também está representando a empresa na capital do RN.
“A Della Fruta vem crescendo muito no Nordeste e nós somos os primeiros aqui em Natal a trabalhar com seus produtos. Inicialmente, estamos com os sorvetes e picolés na loja da Casa de Farinha, mas já iniciamos os contatos para que possamos distribuir para outros estabelecimentos, como conveniências, supermercados, padarias, lanchonetes e até escolas”, explica Wilson Júnior.
O empresário destaca ainda a qualidade dos produtos Della Fruta. Além das linhas tradicionais, como chocolate, coco, limão, morango e amendoim, a fábrica produz, por exemplo, o picolé de tapioca. “No entanto, o diferencial mesmo são os sorvetes e picolés com 0% de açúcar e gordura, bem como alguns sabores que são feitos sem lactose”, comenta.
De acordo com Wilson Júnior, apesar de conter bem menos caloria que os tradicionais, esses produtos especiais apresentam o mesmo sabor dos outros. Além do mais, todos os sorvetes e picolés da Della Frutta são 100% natural, feitos integramente com frutas.
“Nós estamos vendendo essa linha há um mês na Casa de Farinha e as pessoas que estão experimentando realmente gostam e se surpreendem com a qualidade. O picolé de cajá, por exemplo, tem apenas 27 calorias, o que é muito pouco. Ou seja, as pessoas que preferem uma alimentação mais saudável ou até mesmo as que têm intolerância a lactose podem degustar um sorvete ou picolé sem medo”, completa Wilson Júnior.
Outra novidade que chega à Casa de Farinha através da Della Frutta é que os clientes também poderão montar a própria cobertura dos seus picolés, por exemplo, com calda de chocolate belga ou até mesmo ovomaltine.
Casa de Farinha
Avenida Afonso Pena, 811
Petrópolis – Natal – RN
Fone: (84) 3221-2280