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Fotos: Rogério Vital / Deguste

A indústria de alimentos TOZAN vai reunir donos de restaurantes de Natal em um jantar no Hotel Pestana, na Via Costeira, na noite desta terça-feira. O jantar vai servir de encerramento dos dois dias de evento promovido dentro da estratégia de aproximar os produtos da empresa ao mercado consumidor de Natal.

A TOZAN faz parte do grupo Kirin, empresa que controla marcas importantes do mercado de bebidas, como por exemplo a cerveja japonesa Kirin Ichiban, que recentemente começou a ser produzida pela Brasil Kirin.

Na manhã desta terça-feira, o mixologista Moizes Barros realizou o Azuma Kirin Special Tour, mostrando a dezenas de bartenders de Natal o potencial do saquê, bebida alcoólica feita a partir do arroz. Moizes apresentou idéias de produção de drinques especiais utilizando o saquê.