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Poucas marcas gastronômicas conseguiram nível de repercussão tão grande quanto o grupo Camarões, composto por quatro restaurantes (sempre lotados) em Natal.

 

Este ano de 2014 marca os 25 anos do primeiro Camarões, o “Camarões Velho”, como muitos costumam dizer, por ter sido a primeira unidade do grupo, criada pelo casal Fernando Medeiros e Vânia Bezerra, na Avenida Engenheiro Roberto Freire (na época, conhecida como Estrada de Ponta Negra).

 

 

Desde o mês passado, no entanto, está mais difícil associar o Camarões da Roberto Freire com a referência de velho ou antigo. A casa passou por uma monumental reforma que a tornou um dos restaurantes mais bonitos e modernos da cidade, com ambientação, acústica adequada, climatização e serviço de dar gosto.

 

Grelhados de Netuno

 

“A grande reclamação que existia aqui era por causa da recepção pequena, que amontoava as pessoas e tornava a espera desconfortável. Perdíamos clientes por isso”, diz a empresária Vânia Bezerra.

 

Camarão à Laçador	Camarão Dijón
Camarão a 4 Queijos	Dourado Grelhado

 

O projeto foi da arquiteta Gracita Lopes e as obras foram tocadas pela engenheira Edma Medeiros. O restaurante ficou fechado 12 dias no mês de junho por causa da  reforma. No auge da construção trabalharam 105 operários. O resultado valeu à pena. Do Camarões Antigo restou só a lembrança. A área construída está muito maior, os ambientes estão mais bonitos e, no lugar onde era o estacionamento, surgiu um grande salão com pé direito alto, maior distância entre  as mesas e planejamento acústico adequado tanto para som ambiente como para eventos musicais de maior porte.

 

Marisiana

Filé à Parmegiana

 

A empresária Vânia Bezerra e os filhos acompanharam a obra de perto. Um deles, Júlio Bezerra de Medeiros, formado em engenharia de produção, discutiu muito o projeto com o pai, o empresário Fernando Medeiros, falecido em janeiro deste ano. “Estou muito…muito satisfeita. Me sinto bem com o resultado da construção. Achei bonito e, melhor, agora podemos receber as pessoas com mais conforto. Foi um sonho antigo que conseguimos realizar”, comemora Vânia.

 

 

Camarões Restaurante

Av. Engenheiro Roberto Freire, 2610

Ponta Negra – Natal/RN

Fone: (84) 3209-2424