Caranguejo Gourmet Delivery

Publicado em 28 de outubro de 2014

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Assim como o camarão, o caranguejo é um crustáceo muito apreciado pelo potiguar na praia mas também em casa, ao lado de amigos e familiares. De olho em quem prefere essa segunda opção, a publicitária Ionelle Varela e a advogada Renata Monteiro abriram em agosto deste ano o Caranguejo Gourmet Delivery.

Ionelle Varela é uma das sócias do Caranguejo Gourmet Delivery
 
A casa é exclusivamente para atendimento delivery e oferece um serviço diferenciado. Os caranguejos são entregues em panelas, e estas são envoltas em toalhas, como se fosse um piquenique. “Os clientes gostam muito”, conta Ionelle. Segundo ela, a ideia de usar as panelas é para proporcionar mais praticidade na hora de esquentar o crustáceo.
 
 
A empresária explica que as panelas e as toalhas são retornáveis, mas o cliente não precisa ter trabalho de entregar. Isso porque os motoqueiros do serviço de delivery se encarregam de pegar de volta o material sem custo adicional. A empresa entrega em toda Natal mediante pagamento de uma taxa variável de acordo com o bairro de destino. Para moradores de Emaús, onde fica o estabelecimento, a entrega é grátis.
 
 
Além dos caranguejos, que são entregues a partir de 10 unidades, o menu tem caldo de sururu acompanhado de torradinhas e carne de caranguejo. Em ambos são atendidos pedidos de no mínimo 500g. “Os caranguejos acompanham pirão e caldo como cortesia”, afirma Ionelle. Em dezembro, no verão, o cardápio deve ser ampliado com caldos de ostra e camarão. Também estão disponíveis para venda kits com tábua, toalha e martelinho.
 
 
O Caranguejo Gourmet Delivery funciona às sextas-feiras, das 20h às 22h, e aos sábados, domingos e feriados, das 11h às 19h. “Durante a semana também podemos atender se o pedido for feito com antecedência”, explica Ionelle.
 
Caranguejo Gourmet Delivery
Fones: (84) 8833-7567 (Whatsapp) / 9909-6161
caranguejogourmet@hotmail.com