Blog: Blog da Boa Mesa

A Adega Perlage acrescentou um rótulo de vinho ao seu portfólio nesta segunda-feira (23). A novidade vem da África do Sul, especificamente da vinícola Stellenbosch Hills. Chama-se Polkadraai, em homenagem à estrada que liga os vinhedos da produtora.   O vinho é tinto, feito com as uvas Pinotage (70%) e Merlot (30%). Antes de engarrafado, … Continued

Fotos: Rogério Vital / Arquivo Deguste Tiago Maia, idealizador do evento e proprietário do Maia Bar e Restaurante   Nesta sexta-feira (13) é comemorado o Dia Mundial do Rock. Com temática voltada para esse estilo musical, o Maia Bar e Restaurante não poderia deixar a data passar e vai celebrá-la neste sábado (14) com um … Continued

A Bueno Wines, de propriedade de Galvão Bueno, anunciou a expansão de seus negócios com a chegada de um novo produto no mercado: o azeite Extra Virgem AZ 0.2. Sua matéria-prima é extraída de oliveiras plantadas na Bellavista Estate localizada em Candiota, na região da Campanha Gaúcha, onde estão os vinhedos que produzem uvas para … Continued

Uma "batalha empoderada" vai acontecer no dia 15 de junho no charmoso Bar de Cima, nos Jardins, em São Paulo, no projeto "Rainhas de Copas", promovido pela Wines of Chile . Seis sommelières participam da disputa.   O time de competidoras é formado por Daniela Bravin, Débora Breginski, Eliana Araújo, Gabriela Bigarelli, Gabriele Frizon e … Continued

Dois espumantes Ponto Nero, produzidos pela vinícola gaúcha Famiglia Valduga, ganharam prêmios no Concurso Vinalies Internationales, que ocorreu entre os dias 02 e 06 de março deste ano, em Paris. Os rótulos Ponto Nero Espumante Brut e Ponto Nero Espumante Brut Rosé ficaram com a medalha de prata na competição.   O Vinalies Internationales 2018 … Continued

O Guia Descorchados, um das principais publicações que avaliam vinhos na América do Sul, lançou sua nova edição nesta terça-feira (10). A versão 2018 contempla, de forma inédita, análises de vinhos tintos e brancos produzidos no Brasil. A Miolo, vinícola gaúcha, estreou com dois rótulos em destaque.   O Miolo Single Vineyards Touriga Nacional 2017, … Continued

Fotos: Divulgação Ribs Bloomin' Burger   O Festival de Ribs, lançado no ano passado pelo Outback, volta em 2018 para sua segunda edição, após sucesso entre os clientes. A famosa Ribs on The Barbie é a estrela do evento.   O prato ganha três versões durante o festival. Entre eles, o Ribs Bloomin' Burger (R$ … Continued

  Foto: Divulgação Em 2016, o Rio de Janeiro recebeu o Sirha   São Paulo sediará em 2018, pela primeira vez, o Sirha – principal evento de gastronomia e hotelaria do mundo. As atividades começam no dia 14 de março e vão até o dia 16 do mesmo mês, das 11h às 20h, no Pavilhão … Continued

A vinícola Miolo está encerrando o ano de 2017 com grande representatividade na China, país onde instalou sua primeira loja em 2011. De lá para cá, a marca ampliou para seis unidades naquele território, sendo que quatro foram inauguradas somente neste ano.   Shanghai, com três unidades, Guagzhou, Haikou e Sanya são as cidades que … Continued

    As bebidas da Moët & Chandon para serem consumidas com gelo dentro do copo são pioneiras no mercado. E nada como uma taça de champanhe à beira da piscina… Complicado sempre foi encontrar essas marcas facilmente disponíveis no comércio, tendo sua venda restrita apenas a restaurantes parceiros.   A novidade da Moët Chandon para … Continued