17ª edição do Brasil Sabor começa nessa quinta-feira (18) no RN

Publicado por Redação em 17 de maio de 2023

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Camarão Navegante foi a escolha do Camarões para participar do festival

Texto: Ascom/Abrasel

A 17ª edição do Brasil Sabor vai começar. Entre os dias 18 de maio e 4 de junho, 39 restaurantes do Rio Grande do Norte, em 5 cidades, participarão do evento com pratos a preço fixo de R$ 29, R$ 39 e R$ 49. Para conhecer os estabelecimentos participantes, os interessados podem acessar o perfil oficial do festival no Instagram.

Seridolência é um risoto de carne de sol do restaurante Oré

Com o tema “Cores e Sabores do Nosso Seridó”, os estabelecimentos participantes vão preparar um prato que remete à gastronomia seridoense, em uma celebração aos sabores e modos de preparo únicos. Assim como na última edição, o Brasil Sabor acontecerá em formato híbrido, com restaurantes que funcionam apenas via delivery ou take away (para levar).

 

 

A culinária seridoense é muitas vezes associada a uma refeição “pesada”, mas o festival também conta com a participação do Goodala Burger, Kale do Bem e Saladelas Cozinha Afetiva, que são restaurantes focados em comidas funcionais, trazendo opções leves e até vegana, mostrando a versatilidade da gastronomia do Seridó.

Risoto Seridoense é o prato do Borogodó

Os eventos da Abrasel são realizados em períodos de baixo movimento, visando colocar os associados em evidência nessas datas. Os Festivais gastronômicos também têm a intenção de levar público novo e incrementar movimento e venda aos restaurantes.

Pizza de bacon e provolone da Only Pizza

Neste ano, os diferenciais são os preços fixos, que oportuniza ao cliente sair de casa sabendo exatamente quanto vai gastar em cada visita, e a homenagem à cozinha Seridoense, que se trata de uma culinária, para muitos potiguares, afetiva, tornando a experiência gastronômica muito além do olfato e visual, indo até o coração.

Kale do Bem entra no festival com o Bobó de Camarão Low Carb

O Brasil Sabor é realizado pela Abrasel e conta com o apoio da InterTV, Fecomércio RN, Rádio 96FM, O Boticário, Emprotur, Extrema, CL Serviços e Sebrae RN.

Veja a relação dos estabelecimentos participantes:

A Casa de Minas,  Bistro 21 Midway, Borogodó, Brothers Burgers, Camarões Delivery, Camarões Natal Shopping, Con Xin China, Bodeco, Effó Restaurante, Elixir Restaurant, Espetaria Bezerra Praia, Fogo ao Quadrado, Gennarí Cucina Italiana, Goodala Burger, Juá Cozinha Regional, Kale do Bem, Loucos por Feijoada, Mangai Lagoa Nova, Mangai Ponta Negra, Massa Finna, Mazzano Restaurante, MK Burger, Nakasa Cozinha do Mar, Nau Frutos do Mar, Only Pizza, Oré Robata Nordestina, Ôxe Bar, Paçoca de Pilão, Pai D’Égua Ayrton Senna, Pai D’Égua Jaguarari, Pimenta com Sal, Pittsburg Prudente, Restaurante da Colina, Saladelas, Tábua de Carne Via Costeira, The BBurguers, Thibet, Village Piz zaria e Wesley’s Bar.