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Página anteriorA ousadia culinária do Território Mexicano
Ainda pouco encontrada em Natal, a comida mexicana, hoje, tem um lugar muito especial para os apreciadores em Ponta Negra: há três anos criado como food truck em um espaço dedicado a esse tipo de comércio, o Território Mexicano transformou-se exclusivamente em delivery e, finalmente, tornou-se restaurante em 2021.
O projeto tocado pelo casal Daniel e Ana Luíza Gouvêa ocupa uma casa dividida em dois ambientes ao ar livre, no formato de “L”. O primeiro situado na frente, e o segundo na lateral, com 10 mesas para até 40 lugares. Já o cardápio prima pela fidelidade às receitas originais do país norte-americano, porém adaptadas ao paladar do brasileiro. São três entradas que vão do tradicional Chillibeans (carne moída, molho de tomate da casa, feijão refogado no alho, queijo e chips de milho crocante) ao Camarão Playa Del Carmen, na faixa dos R$ 35,00.
A opção intermediária é do Chips & Salsas com acompanhamento definido entre as opções de guacamole, pico de galo, sour cream e salsa verde. Nos “Pratos Principais”, destaque para os Burritos, Tacos e Quesadillas, que fazem a festa dos clientes. O primeiro em oito variedades que podem ir de costela bovina ao camarão ou até filé mignon. À exceção da opção vegana encontrada entre os Burritos, as Quesadillas se sucedem com os mesmos complementos, enquanto os Tacos podem ser encontrados nas versões “Costela Bovina, Vegetariano, Vegano, Frango, Pernil Suíno e Camarão”.
Há ainda os combos com descontos que dependem do número de pessoas e são compostos por Burritos e Quesadillas, contendo dois Burritos, duas sobremesas e duas bebidas. Já os pratos individuais saem a partir de R$ 25,00, sendo uma boa alternativa para quem aprecia comer bem a um preço acessível. Como sobremesa, a estrela são os Churros Monterrey (de doce de leite) em cinco unidades, com as bebidas distribuídas entre refrigerantes, sodas, sucos e cervejas.
Agilidade é outro atributo do Território Mexicano: o sistema é tipo “fast-food”, em que o cliente acessa o cardápio na mesa, faz o pedido no balcão e aguarda pouco tempo para ser atendido. “Na verdade, fazemos mais uma espécie de ‘fast-casual’: a comida é mais saudável, produzida diariamente, e o ambiente difere dos locais que seguem o estilo conhecido”, explica Daniel Gouvêa.
O restaurante abre apenas para o jantar todos os dias, das 17h às 22h. O happy-hour vai das 17h às 19h, de segunda a quinta-feira, com todo o cardápio e oferecendo 15% de desconto, à exceção dos combos. Essa promoção não é válida para o delivery, que funciona normalmente com todas as outras opções do cardápio.
Pedidos podem ser feitos através pelo iFood, WhatsApp, app do restaurante ou por meio do próprio telefone fixo e também do site.
Território Mexicano
Rua Ponta de Serrambi, 2257
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 2020-9471
@territoriomexicanonatal
www.territoriomexicano.com.br