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Natal terá uma Noite Francesa no próximo dia 14 de agosto. A fascinante região do Languedoc-Rousillon será a inspiração do jantar com Menu Confiança Terra e Mar promovido pela Adega Farret e pela importadora WorldWine no restaurante O Poeta. O evento será às 19h, com a presença do sommelier Phillipe Louis Germa, embaixador de vinhos franceses da WorldWine.

A empresária Simone Faret tem promovido jantares temáticos em Natal

Vinho tinto da linha Marius que vai acompanhar o prato principal

Para harmonização, serão servidos os três vinhos da linha Marius da vinícola M. Chapoutier, sendo o primeiro deles o vinho rosé. Na sequência, os participantes serão servidos do vinho branco da marca para harmonizar com a entrada e, logo depois, acompanhando o prato principal, será degustado o vinho tinto da linha.

De acordo com a sommeliere Simone Farret, da Adega Farret, o Menu Confiança Entre Terra e Mar vai passear pela diversidade gastronômica da região, partindo das referências apresentadas por ela e em uma proposta construída pela chef Adriana Rocha, responsável pela gastronomia do O Poeta.

O jantar da Noite Francesa será finalizado com um vinho surpresa acompanhando a sobremesa. O valor por pessoa é R$ 250. O evento tem vagas limitadas e requer confirmação antecipada, através do telefone (84) 2010-0005.

A linha de vinhos Marius by M Chapoutier é composta por três rótulos e rende homenagem a Marius Chapoutier, o fundador da vinícola criada em 1897. O branco Vermentino é intenso em frescor e aromas. O blend rose é um típico da região que se destaca pela excelente qualidade e leveza. Já o tinto Grenache, frutado e redondo, é um dos mais interessantes vinhos tintos do sul da França com notas de frutas maduras, especiarias e toques defumados.

Adega Farret
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Lagoa Nova – Natal/RN
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