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Página anteriorAdega São Cristóvão homenageia mulheres em noite especial
Um evento para lembrar o Dia Internacional da Mulher em grande estilo, com personalidades femininas de Natal. A iniciativa do empresário Alexandre Santana aconteceu nessa segunda-feira, 07/03, na reabertura do mezanino da Adega São Cristóvão, que se encontrava fechado há três anos. Para o jantar, harmonizado a cargo da talentosa chef Sônia Benevides, seis vinhos da loja foram selecionados.
A lista de convidadas incluiu a jornalista Eliana Lima, a atleta Magnólia Figueiredo, a empresária do ramo gastronômico Clara Bezerra, a psicóloga Samela Gomes, a educadora física Leila Maia, a diretora do CDL Jovem Giovana Andrade, a procuradora geral de Justiça Elaine Cardoso, a médica Sônia Umbelino e a profissional liberal Aline Costa. Mas nem todas puderam comparecer por causa de problermas de última hora.
“São mulheres de relevância para a sociedade potiguar, que apreciam vinho e nos servem de inspiração em diversos segmentos. A partir de hoje, o espaço estará aberto para cursos e degustações”, revelou o empresário.
Também compareceram ao jantar, amigos e parceiros da Adega São Cristóvão. Segundo Santana, foi uma forma carinhosa de lembrar a importância das mulheres, aliada ao prazer de proporcionar vinhos de qualidade escolhidos criteriosamente.
O jantar teve como “welcome drink” um espumante Don Guerino Brüt Rosé seguido do couvert com um mix de grissinis e focaccias com pastas. Para a harmonização, o francês La Riviera Rosé, da Provence.
A entrada de Atum com cítricos foi harmonizada com o vinho brasileiro Vintage Torrontés Don Guerino, antecedendo ao prato principal, uma Codorna recheada servida com Terrine de foie gras e cenouras, Mousse de queijo e larajna, e Figos e beterraba, na dupla companhia de um Don Guerrino Reserva Pinot Noir e do francês Dufouleur Pinot Noir (Borgonha). Para encerrar, a sobremesa trouxe Tubo de chocolate, Mousse de chocolate, Caramelo defumado e Frutas vermelhas, acompanhado de um Porto Ceremony Tawny.
Adega São Cristóvão
Av. Prudente de Morais, 1326 – Loja 3
Tirol – Natal/RN
Fone/Whatsapp: (84) 3025-0065
Instagram: @adegasaocristovao
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