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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Leonardo Machado, Arthur Ribeiro e Ricardo Fernandes. Três parceiros que se encontraram na cultura geek dos “card games” e, hoje, dividem o sonho do sucesso no mercado gastronômico com o Arena Delivery, há menos de dois meses em Lagoa Nova funcionando como nova opção de comida rápida e caseira em Natal.

Segundo Léo Machado, por enquanto a ideia é permanecer com o sistema de delivery de pratos executivos no horário do almoço, porém, atendendo na modalidade “take away” e também no salão com lotação limitada dentro das atuais normas sanitárias. A partir deste mês, outras opções deverão inaugurar o serviço à noite, com petiscos e bebidas. O cardápio noturno também deverá ser servido presencialmente, aproveitando o espaço frontal que se abre para um amplo terraço, além da praça que fica logo em frente. No geral, os preços ficam na média dos R$ 20,00.

“Pensamos em atender a um público de pessoas que tenham interesses semelhantes aos nossos, ligadas em tecnologia, games, RPG e todo o universo geek natalense”, explica o jovem empresário.

Os pratos servidos são, na definição do sócio Arthur Ribeiro, “bem clássicos”: os campeões Parmegiana de Carne, de Frango ou Berinjela (para contemplar ao público vegetariano), com destaque para o espaguete com molho branco, ervilha e brócolis acompanhado por dadinhos de queijo de coalho empanados. Somam-se o Strogonoff de Frango e de Carne, a Paçoca com Feijão Verde e as lasanhas de frango e de carne. Pratos mais simples, no caso o Filé de Frango com arroz, feijão, salada e farofa, e o Menu Kids, com opções menores à base de nuggets, arroz e batatas, completam o menu junto à opção das almôndegas de carne.

Por trás da cozinha, uma parceria entre Fátima Dantas, mãe de Léo, e a cozinheira Isa, garantem a mágica do delicioso tempero que vem encantando o público recém-chegado. “Em pouco tempo, atingimos bem rápido um número de pedido que ficou além das expectativas. O nosso público tem gostado e demonstrado fidelidade desde o primeiro contato”, observa Léo Machado.

As embalagens são especialmente tratadas pelo jovem, que faz questão de usar da própria caligrafia para identificar os pratos nos pacotes. O Arena Delivery atende de terça a sábado, das 11h às 15h30, via Instagram e iFood. À noite, o horário se estende até as 20h, apenas presencialmente, com uma versão mais reduzida do cardápio diário.

Arena Delivery
Praça Dr. Amaro de Souza Marinho, 07
Lagoa Nova – Natal/RN
Fone: (84) 996751092
Instagram: @arena.delivery