Notícias
Página anteriorBaviera Chopp Bar completa um ano
Criado com uma proposta de unir bar e gastronomia de qualidade, o Baviera Chopp Bar, localizado no bairro de Candelária, completa um ano de funcionamento neste mês de março. A data da festa foi dia 1º, mas o empresário João Maria Oliveira lembra que todo dia tem novidades na casa, além, é claro, de comida de qualidade, ambiente agradável e música ao vivo.
 |
| Empresário João Maria comemora sucesso e consolidação da marca neste primeiro ano |
“A ideia do Baviera era colocar a disposição dos natalenses um conceito que já é muito comum no eixo Rio-São Paulo, que é justamente ter um cardápio mais elaborado, não apenas com petiscos tradicionais de bares. Hoje, passado um ano, acredito que conseguimos destaque e consolidamos nossa marca, principalmente, por termos essa característica”, explica o proprietário João Maria.
 |
 |
De acordo com ele, o cardápio do Baviera tem aproximadamente 60 pratos e a maioria deles serve tranquilamente mais de duas pessoas. Um prato clássico da casa é o bife de chorizo, porém, pratos como o Peixe Crocante, o Beliscão Baviera (feito com calabresa e carne de sol) e também o Camarão Light têm se destacado e caído nas graças dos clientes.
 |
“A gente não tinha peixe no cardápio, mas devido ao grande sucesso do Camarão Crocante, decidimos incluir esse Peixe Crocante. Outro ponto forte do Baviera é o festival da ostra, realizado toda terça-feira, e que tem atraído cada vez mais pessoas”, informa. João Maria comenta ainda que o Baviera Chopp Bar tem se tornado, ao longo desse primeiro ano, um ambiente familiar.
 |
“Justamente por termos essa característica de ‘gastrobar’, nosso público é formado tanto por jovens como por casais e seus filhos”, completa o empresário, que procura realizar pelo menos três viagens por ano para buscar novidades em restaurantes e bares fora do Rio Grande do Norte. O Baviera Chopp Bar também tem música ao vivo de terça-feira a sábado.
 |
Baviera Chopp Bar
Av. Gov. Tarcísio Maia (Integração), 1952
Candelária – Natal/RN
Fone: (84) 3081-2023
Twitter: @BavieraChoppBar
Notícias Relacionadas
