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Página anteriorBolo Gostoso investe em novos produtos
Especializada em bolos, como o próprio nome já diz, a Bolo Gostoso é hoje muito mais do que uma fábrica desse tipo de produto. Recentemente, a loja da avenida Afonso Pena, por exemplo, colocou a disposição dos seus clientes uma nova linha. Agora, o espaço dispõe de tortas e vários tipos de doces, inclusive, sobremesas. A ideia é deixar o ambiente cada vez mais com cara de padaria.
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A Bolo Gostoso pertence aos empresários Jânio Ferreira Souza e Diego Souza, que são pai e filho. “Decidimos sair da linha só de bolo e oferecer também produtos como tortas clássicas, salgadas e doces, sobremesas, pão de queijo, quiches, empadão e outra novidade é que estamos com vários sabores de patês”, explica Jânio.
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Para incrementar o mix de produtos, os empresários tiveram que fazer uma reforma na cozinha da Bolo Gostoso, tornando-a mais moderna e espaçosa. Ainda de acordo com pai e filho, atualmente, a loja tem uma média de 100 produtos diferentes preparados na própria Bolo Gostoto, que trabalha com mais de 20 tipos de bolos.
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O mix também conta biscoitos, tradicionais e especiais, produtos regionais, como tapioca e cuscuz. Agora nos festejos de final de ano, a casa preparou ainda comidas típicas dessa época do ano, como panetones.
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Hoje, a marca está em três pontos de Natal. Além do Tirol, a Bolo Gosto tem loja nos bairros de Lagoa Nova e Capim Macio. Essa última, por exemplo, tem como diferencial o serviço de café da manhã e jantar. “Nossa ideia é colocar buffet de café da manhã, em breve, também na Afonso Pena”, completa Diego Souza.
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A Bolo Gostoso da avenida Afonso Pena abre de segunda-feira a sábado, das 7h às 19h, assim como a de Lagoa Nova. Na loja de Capim Macio, o funcionamento é mais amplo. Ela abre de segunda-feira a sábado, das 6h às 20h, e aos domingos, das 15h às 19h.
Bolo Gostoso
Av. Afonso Pena, 1169
Tirol – Natal/RN
Fone: (84) 3222-9366
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