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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

A empresária Lidiane Duarte, conhecida por sua veia empreendedora, acaba de inaugurar a segunda unidade do Calígula Pizzaria & Ristorante em Natal, desta vez em Ponta Negra, um dos bairros mais turísticos da cidade. A novidade chega para atender tanto o público local quanto os visitantes que já conheciam a marca na Praia da Pipa e pediam por uma unidade no bairro natalense, que se transformou em polo gastronômico nos últimos anos.

O novo espaço fica na Avenida Praia de Tibau, em uma ampla casa totalmente adaptada para oferecer conforto e aconchego. O restaurante comporta até 110 pessoas, divididas em dois ambientes, sendo um fechado e outro ao ar livre, em meio a um jardim com chafariz, horta própria e árvores frutíferas como acerola, pitanga e laranja-lima, que reforçam a proposta de frescor e contato com a natureza.

Além da pizzaria e restaurante, a unidade de Ponta Negra abriga, ainda, o Empório Calígula e uma Wine House. No empório, os clientes encontram massas frescas, ravioles, molhos artesanais, pizzas congeladas e produtos exclusivos produzidos na própria unidade. Já a Wine House foi montada em parceria com a importadora Cantu, trazendo rótulos consagrados como Crios e Ventisquero, além de vinhos chilenos selecionados pessoalmente por Lidiane.

O cardápio mantém a identidade gastronômica que consagrou a marca, mas amplia as opções com uma seção dedicada ao público vegano. Entre os destaques, estão a pizza de calabresa vegana, a pizza de mussarela de castanha de caju e pratos à base de seitan, produzidos em parceria com a Sub Vegan. Outra novidade é a berinjela vegana, que pode ser servida com queijo tradicional, sem lactose ou totalmente vegano.

No menu tradicional, seguem como carros-chefes as famosas pizzas artesanais, preparadas com massa de longa fermentação, azeite, farinha, sal, açúcar e pouca levedura, sem adição de ovos ou lactose. Entre os sabores mais pedidos, estão a Especial Calígula (com filé mignon, manjericão e azeitonas), a Portuguesa, a Presunto de Parma com rúcula e a clássica Margherita.

Já entre os pratos à la carte, ganham destaque o Pepper Steak, o Filé à Parmegiana, o Risoto de Polvo e Camarão, a Lasanha ao Funghi Secchi e o Espaguete ao Camarão. Para compartilhar, opções como o camarão ao alho e óleo, a berinjela à parmegiana e o bolinho de bacalhau são algumas das sugestões de entradas.

Na carta de bebidas, além das cervejas tradicionais, o restaurante oferece a exclusiva Cerveja Calígula e uma seleção de drinks clássicos internacionais, como Negroni, Mojito, Caipirinha, Caipiroska, Cosmopolitan e Aperol Spritz. Para acompanhar, também há a opção de vinhos em taça e drinks autorais.

O novo Calígula Pizzaria & Ristorante de Ponta Negra funciona em dois formatos: o Empório e a Wine House, de segunda a sábado, das 13h às 19h; e a pizzaria e restaurante, de quarta a segunda, das 16h às 23h, fechando apenas às terças-feiras.

A expansão não para por aí. Lidiane revela que em novembro vai inaugurar uma nova loja no Partage Norte Shopping, com cerca de 200m², consolidando ainda mais a presença do Calígula em Natal.

Calígula Ponta Negra
Av. Praia de Tibau, 2114
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 99612-0447
Instagram: @caligulapizzarianatal