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Oferecer opções gastronômicas de alto padrão e com praticidade, essa é a proposta do Chef House, inaugurado há cerca de seis meses em Natal. A empresa trabalha com serviço de “Quality Delivery”, ou seja, apenas entrega.
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| Rodrigo Dowsley, um dos sócios da Chef House | A entrega é feita em práticas embalagens |
O carro-chefe são as saladas, mais de dez opções, sempre acompanhadas de uma proteína (carne, frango ou camarão) e um molho especial. Um dos destaques do cardápio é a Chef House Pollo Crocante (peito de frango crocante, parmesão em lascas, tomate cereja, cenoura em fios, pepino, repolho roxo, folhas de rúcula e alface americana. Acompanha amêndoas tostadas, bacon bits, croutons italianos e molho à escolha do cliente).
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Outra boa opção é a Chef House Tilápia Marroquina (Tilápia grelhada com manteiga de limão, couscous marroquino, relish de tomate, cenoura em fios, pepino, repolho roxo, folhas de rúcula e alface americana. Acompanha amêndoas tostadas, croutons italianos e molho).
A Chef House pertence ao administrador de hotéis Rodrigo Dowsley e a arquiteta Candice Allis. Rodrigo é responsável pela montagem do cardápio. Ele conta que o foco da empresa não é oferecer opções lights, mas sim, pratos saudáveis, variados e com sabor. “Nossos pratos servem até 2 pessoas, as saladas são muito fartas com uma boa porção de proteína”, explica.
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| A Chef House oferece dois tipos de porções: Tradicional (serve até 2 pessoas) e a Daily (individual) |
As massas foram incluídas, recentemente, no menu. São quatro opções: Pollo à Parmegiana (peito de frango empanado, massa á escolha do cliente, cobertos com molho de tomate frescos, salsinha e parmesão em lascas; Filé à Parmegiana (filé mignon empanado e massa, cobertos com molho de tomates frescos, salsinha e parmesão em lascas); camraão Chef House ( camarões salteados com champignon, brócolis frescos e tomate seco, massa coberta com molho pink ou branco); e o Chef House Bolognesa (massa coberta com molho bolognesa, vinho, molho de tomate e parmesão em lascas).
A empresa oferece dois tipos de porções, a tradicional, que serve até duas pessoas, e a daily, porção individual. A Chef House funciona de segunda a sexta e aos domingos, das 11h às 17h.
Chef House
Avenida Ângelo Varela,1460
Natal/RN
Fone: (84) 2226.6886
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