Notícias

Fotos: Rogério Vital (Deguste)

O Palumbo preparou uma experiência especial para celebrar o Dia dos Namorados em grande estilo. Com um menu exclusivo em cinco etapas, elaborado pelo chef Léo Campos, o restaurante promete proporcionar uma noite marcada por alta gastronomia, romantismo e momentos inesquecíveis para os casais.

A experiência foi cuidadosamente pensada para conduzir os apaixonados por uma verdadeira jornada de sabores. O menu começa com uma Terrine artesanal de queijos e pistache servida com crostines, seguida por uma delicada Burratinha envolta em massa phyllo crocante, acompanhada de coulis de cerejas silvestres e notas frescas de hortelã.

Nos pratos principais, os casais serão surpreendidos por um Nhoque levemente frito servido sobre creme suave de beterraba e cogumelos frescos salteados. Em seguida, será servido um Medalhão de filé ao molho roti com crosta de amêndoas, ervas frescas e parmesão, acompanhado de mil-folhas trufado em creme de páprica.

Para encerrar a noite, a sobremesa traz um elegante Tatin de figos marinados em vinho do Porto, combinando aromas e sabores que harmonizam perfeitamente com a proposta romântica da ocasião.

Além do menu especial, a noite contará com música ao vivo e uma ambientação cuidadosamente preparada para criar o cenário ideal para a celebração do amor.

O jantar terá valor de R$ 600 por casal, com vagas limitadas. Os interessados devem garantir sua reserva antecipadamente através do WhatsApp (84) 3301-1501.

Palumbo Gastronomia
Av. Afonso Pena, 502
(esquina com a Rua Trairi)
Petrópolis – Natal/RN
Fone: (84) 3301-1501
Instagram: @palumbogastronomia