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Fotos: Rogério Vital / Deguste

A qualidade das pizzas artesanais e a autenticidade da Cipó Brasil elevaram o seu status ao longo dos 20 anos, que comemora neste mês de março. No último ano, com nova administração, a pizzaria tomou rumo diferente com preços mais acessíveis que anteriormente enquanto mantém o mesmo padrão.

A ideia foi da administradora e gestora Ana Cláudia, que assumiu a empresa junto com o marido, Fabrício Souza, em 2019. Se antes a receita mais cara custava R$ 139, agora o cliente leva a mesma pizza de camarão aos quatro queijos inalterada, com 360g do crustáceo eviscerado, por R$ 94,90.

São cerca de 40 sabores diferentes, entre as tradicionais e criações da casa, com destaque para a Cipó Brasil, que tem cubos de frango, ervilha fresca, tomate seco, cebola e manjericão. Os produtos são conhecidos pela massa fina defumada, recheio farto e uma borda de gergelim que ninguém deixa de lado.

E as vantagens não param nas pizzas, que têm valores a partir de R$ 39,90. Todos os dias, sucos e caipifrutas entram na promoção em que o cliente paga apenas 50% do valor na segunda bebida.

Bruschettas frias, feitas com pão da casa; antepastos artesanais e crepes salgados e doces complementam o cardápio. Como sobremesa dispõe também de Petit Gateau.

Ainda sobre novidades, a pizzaria mudou um pouco a ambientação, deixando o lugar mais clean e mais iluminado, além de oferecer música ao vivo nas sextas, sábados e domingos, das 19h às 22h, com couvert de R$ 5.

Expansão do delivery
Nos planos para 2020, está a expansão do delivery, para que as pizzas cheguem a pontos mais distantes e a preços promocionais. “A pizza dentro da caixa indo para muito longe não chega às pessoas com a crocância que é servida na casa. Por isso, temos esse projeto”, explica Ana Cláudia, lembrando que a pizzaria já está presente no iFood, Uber Eats e também atende a pedidos diretos, sem taxa de entrega para o bairro Ponta Negra, onde se localiza.

Pizzaria Cipó Brasil
Rua Aristides Porpino Filho, 3111
Ponta Negra – Natal/RN
Fones: (84) 3219-5227 / 99190-8589
Instagram: @cipobrasilnatal
www.cipobrasil.com.br