Publicado em 19 de novembro de 2012
Fotos: Rogério Vital/Deguste
Radicado há um ano em Barra do Cunhaú, onde é proprietário do restaurante Punto Cunhaú, no litoral sul potiguar, o empresário argentino Sérgio Santiago Saraleguy decidiu expandir seus negócios e inaugurou, no dia 13 de outubro, o mais novo restaurante da Pipa, ao qual batizou de A Cozinha da Pipa, um aconchegante endereço situado na Rua da Gameleira, em frente à Pousada Cavalo Marinho, uma daquelas belas ladeiras que deságua na rua principal da Pipa.
Pelo menos por enquanto o restaurante só funciona à noite, com cardápio a La carte, com pratos regionais, frutos do mar, massas e risotos. A ideia de Sérgio é manter um restaurante de bom padrão, amplo, para atrair famílias inteiras que queiram espaço e comida farta. “São pratos bem servidos que dão para 02 pessoas”.
Sérgio decidiu investir na Pipa porque gostou da ideia de ter um novo empreendimento. O imóvel que ele escolheu foi o de um colega que tem uma ótima estrutura. Após uma reforma, ficou um lugar bonito, em que você passa e tem vontade de parar para jantar.
Além do restaurante, há três apartamentos para alugar, com diárias que custam em média R$ 120, e estão reservados praticamente o verão todo até o final de janeiro.
Restaurante Cozinha da Pipa
Rua da Gameleira, 20
Praia da Pipa – Tibau do Sul
Fone (84) 3246-2556 / 9956-6043 / 9473-0775
