Culinária Típica do RN é destaque no 8º Festival de Pipa

Publicado em 22 de outubro de 2012

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A culinária típica do Rio Grande do Norte é destaque do 8° Festival Gastronômico de Pipa, que acontece até o dia 28 deste mês. Para esta semana, uma série de atividades serão realizadas, entre elas, diversas oficinas temáticas, corrida de garçons, concurso do Melhor Feijão da Pipa, concurso Novos Talentos, além do Concurso Gastronômico entre os restaurantes locais, e ainda a DegustaPipa e apresentações culturais.

 

Chef Sônia Benevides Chef Arthur Coelho
 
Na semana de abertura do evento, chefs renomados de Natal produziram receitas que foram da cozinha molecular às receitas regionais familiares. No domingo, dia 21, as oficinas foram ministradas pelos chefs Waldir Araújo, Tiago Gomes e Sônia Benevides. Os chefs apresentaram os temas: "Aquarela de Frutas", apresentado por Sônia Benevides, e "Gastronomia Brasileira", apresentado por Waldir Araújo e Tiago Gomes. 
 
A noite ainda contou com a DegustaPipa, feirinha de comidas regionais a preços populares, onde os participantes puderam degustar de receitas diferenciadas por valores simbólicos. A programação completa está disponível no site: www.festivalgastronomicodapipa.net . Outras informações podem ser obtidas com Cláudio Freitas, coordenação geral: (84) 9988-6781.