Delícias da Sicília se muda para Lagoa Nova

Publicado em 22 de julho de 2015

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Fotos: Rogério Vital / Deguste

A rotisseria Delícias da Sicília, do italiano Davide Randazzo, tem novo endereço desde o mês passado. O estabelecimento deixou Ponta Negra e agora funciona no bairro de Lagoa Nova, na rua São José, entre as avenidas Amintas Barros e Nascimento de Castro. Outra novidade é que a administração passa a ser dividida com o também italiano Giorgio Ababa, novo sócio.

Davide Randazzo está satisfeito com o novo local da Delícias da Sicília

O novo local é mais espaçoso e conta com um salão no melhor estilo das cantinas sicilianas. Também há uma cozinha, o que possibilita a elaboração dos produtos a qualquer momento e em mais quantidade. Davide explica que, em Ponta Negra, ele tinha que fazê-los em casa no início do dia.

Delícias da Sicília conta agora com um salão no estilo das cantinas sicilianas

Com a mudança, Davide diz que pôde investir no aumento de itens do cardápio. Três tipos de macarrão fresco, nhoque de batata, e pães de alho e de manjericão, por exemplo, passam a fazer parte do menu da Delícias da Sicília. A parte de molhos também foi ampliada. “Tudo muito fresco e caseiro”, ressalta o italiano.


Cannoli	Pães italianos

Ainda de acordo com Davide Randazzo, a Delícias da Sicília tem sido muito procurada no horário do jantar. As massas acompanhadas de proteínas como almôndega, frango e costela de porco são as mais pedidas. O local também conta agora com uma carta de vinhos italianos.