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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Elói Chaves, através de seu Espaço Arte Gourmet, realiza diversos cursos de culinária durante o ano

Dando seguimento ao seu calendário de cursos, a Elói Chaves Distribuidora realiza até o final deste mês de outubro mais três cursos de culinária. As aulas são ministradas pelo chef Fernando Gomes e acontecem no Espaço Arte Gourmet da empresa, que fica no Alecrim.

Amanhã, dia 16, haverá a última turma do curso "Bolo da Vovó e Mini Cakes", voltado para quem quer aprender a fazer o famoso bolo da vovó com glacê de leite ninho e também mini cakes. A inscrição custa R$ 25.

Na semana que vem,  a Elói Chaves oferece o curso “Mesa de Docinhos Finos e Chocolates”, que vai ensinar o preparo de doces modelados e fondados e chocolates com recheios cremosos, bem como a montagem de mesa com esses itens para festas. Há três turmas abertas para os dias 20, 22 e 23, das 14h às 17h. O investimento é de R$ 120.

Chef Fernando Gomes ministrará os cursos

Por fim,  na última semana do mês vai ocorrer um curso que contempla a elaboração de salgados – “Salgados de Forno e Frituras”. Há turmas para o dia 27, das 8h30 às 11h30, dia 28, das 14h às 17h, e dia 29, no mesmo horário da segunda. Neste curso os participantes vão aprender a produzir vários tipos de salgadinhos e também técnicas de congelamento. As inscrições estão abertas por R$ 25.

Através do seu Espaço Arte Gourmet, a Elói Chaves oferece anualmente os mais variados cursos na área gastronômica. Em setembro e neste mês ocorreram outros quatro cursos: Pães Doces e Salgados; Tortas e Sobremesas Nestlé; Alfajor, Pão de Mel e Bem Casado;  e Intensivo de Pizza, Calzone e Massas Frescas.

Espaço Arte Gourmet – Elói Chaves
Av. Alexandrino de Alencar, 475
Alecrim – Natal/RN
Fone: (84) 3212-1411