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Alexandre Caldas, sushiman e proprietário da Kone Way, apresenta as novidades

O empresário e shusiman Alexandre Caldas explica que a loja vem crescendo bastante, mas alguns clientes estavam cobrando outros pratos além de temakis. “Nem todo mundo gosta e muitas vezes recebíamos, por exemplo, um casal e a namorada não gostava de temaki. Então, ela tinha que ficar esperando o namorado comer. Agora, oferecemos mais opções, até porque yakisoba é ainda mais popular e apreciado por várias pessoas”, destaca.

 

Em relação a esse prato, ele colocou no cardápio seis tipos, como camarão e carne, ou até mesmo o completo. Temos ainda salmão grelhado, por exemplo, que é servido como sashimi e ainda colocamos quatro tipos de sobremesas, como Cartola e também a Morango com Nutela, que é a mais pedida.

Outro diferencial do novo cardápio da Kone Way Temakeria e o preço. “Estamos com valores abaixo do mercado, mas isso não compromete a qualidade dos produtos. Prova disso é que estamos com uma divulgação boca a boca muito boa. Quem vem aqui come bem, paga um preço justo e sai fazendo propaganda”, completa. 

A Kone Way fica localizada no shopping SeaWay, na avenida Engenheiro Roberto Freire, em Ponta Negra, tendo sido inaugurada em agosto do ano passado. Alexandre Caldas é sushiman e trabalha nesse segmento há 17 anos. Especializado em temakis, ele e passou a sonhar com um negocio próprio, mas antes disso chegou a trabalhar na antiga temakeria Só Kone, que funcionava onde hoje é o Só Mais Uma.

 

Kone Way (Shopping SeaWay)

Av. Eng. Roberto Freire, Nº 1850

Capim Macio, Natal/RN

Fone: (84) 2010-0794