Magazzino e Importadora Hannover fazem degustação no Camarões

Publicado em 25 de fevereiro de 2014

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Fotos: Rogério Vital / Deguste

O Magazzino Vinhos & Cozinha realizou, em parceria com a importadora Hannover, uma degustação para os garçons do restaurante Camarões, na tarde desta segunda-feira (24). Na ocasião, foram apresentados quatro vinhos, sendo um branco e três tintos, que estão disponíveis no mix do Magazzino.

O evento foi coordenado pelo consultor Marcelo Chianca e contou ainda com o presidente da Hannover. Eles fizeram uma degustação em forma de palestra para os garçons e maîtres, apresentando detalhes sobre os quatro vinhos, que não estão na carta do restaurante Camarões.

Apesar disso, Marcelo Chianca lembrou que os quatro vinhos são perfeitamente compatíveis com os pratos da casa. Os vinhos servidos foram: Yauquén Chardonnay 2008; Serrera Del Pecado Malbec Cabernet Sauvignon 2011; Ruca Malen Cabernet Sauvignon Reserva 2009; e o Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2010.

Durante a apresentação dos rótulos, o presidente da Hannover lembrou que os garçons precisam ter conhecimento técnico dos produtos até mesmo para ensinar os clientes a melhor maneira de se consumir vinho, harmonizando o melhor estilho da bebida para cada tipo de prato.

Os garçons e maîtres do Camarões aproveitaram a ocasião para tirar dúvidas com Nilson e Marcelo sobre o mercado de vinho. O Yauquén Chardonnay 2008, por exemplo, chamou atenção por ser um vinho branco considerado antigo por muitos clientes, mas que ainda apresenta ótimos resultados no paladar.

Magazzino Vinhos & Cozinha

Rua Potengi, 576

Petrópolis – Natal/RN

Fone: (84) 3212-1477

Camarões Restaurante

Av. Eng. Roberto Freire, 2610

Ponta Negra, Natal/RN

Fone: (84) 3209-2424