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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Matuto Metido a Besta, que já foi o Prato da Boa Lembrança do Manary, estará no menu do jantar harmonizado

 

O Manary Praia Hotel realiza em seu restaurante, no próximo dia 2 de dezembro (quarta-feira), a partir das 20h, um jantar harmonizado com rótulos da Chandon. O evento contará com a  presença do enólogo François Hautekeur.

 

 

François, que é francês, trabalha como Wine Communicator da Chandon e viaja rotineiramente para o Brasil a fim de difundir a marca Chandon pelo país. No ano passado, ele esteve em Natal e participou de um jantar nesses mesmos moldes no Manary.

 

Restaurante fica dentro do belíssimo Manary Praia Hotel

 

O jantar será composto de um menu em cinco tempos, sendo um welcome drink, uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa, todos preparados pela cozinha do restaurante com auxílio de François Hautekeur na harmonização.

 

 

De welcome drink, os participantes degustarão o drink Chandon Fresh. Depois serão servidos os pratos devidamente harmonizados com uma taça de rótulos da marca: Mini Ceviche de Carne de Sol (com Chandon Brut Rosé); Bacalhau com Crosta de Amêndoas (com Chandon Reserv Brut); Matuto Metido a Besta (com Excellence Par Chandon Brut); e Petit Gateau de Doce de Leite (com Chandon Passion Rosé-Demi-Sec).

 

Divulgação

 

Para participar, os interessados devem fazer reserva diretamente com o restaurante pelo telefone (84) 3204-2900 ou pelo e-mail reservas@manary.com.br. O valor por pessoa é R$ 150 mais 10% de taxa de serviço.

 

Manary Gastronomia e Arte

Rua Francisco Gurgel, 9067

Ponta Negra – Natal/RN

Fone: (84) 3204-2900

www.manary.com.br