“Marechal Convida” recebe o chef Nando Carneiro em comemoração do aniversário do restaurante

Publicado por Thyago Macedo em 20 de maio de 2024

Compartilhe:

Restaurante deverá trabalhar com lotação máxima nos dois jantares comemorativos desta semana (Foto: Rogério Vital / Deguste)

Dentro das comemorações do aniversário de 7 anos, celebrado neste mês de maio, o Marechal segue realizando eventos especiais. Nos próximos dias 22 e 23, por exemplo, o restaurante receberá o chef Nando Carneiro, de São Paulo, que vai preparar um menu exclusivo em cinco etapas.

Os jantares desses dois dias, a partir das 19h, fazem parte também de mais uma edição do projeto Marechal Convida, no qual a casa traz chefs renomados para oferecer noites especiais aos clientes, sempre dentro do conceito de gastronomia contemporânea requintada, que é marca registrada do restaurante.

 

Para esta edição do Marechal Convida, o chef Nando Carneiro, juntamente com os chefs da casa, fará duas entradas, sendo elas: Bolovo de Siri (bolinho de camarão e siri imerso na vichyssoise de mandioca e pimentas de cheiro) e Vol-Au-Vent de ossobuco (massa folhada com ragu de ossobuco, pinhões tostados e molho gravy).

Além disso, serão servidos dois pratos principais. Um deles é o Atum Selado, que é feito de lombo de atum, caldinho de peixe, agrião e salsa. O outro é o Ancho Steak, um filé de costela, tomates defumados, pesto de espinafre e manteiga queimada com tutano.

O Marechal tem ambiente diferenciado com três opções de espaço (Foto: Rogério Vital / Deguste)

De sobremesa, os clientes poderão se deliciar com um Pudim Brûlée (creme de pudim brulée, tartar de banana e nibs). As vagas são limitadas e as reservas para os dois dias estão disponíveis através do número (84) 98846-1647 (Whatsapp).

O Marechal tem ambiente diferenciado e trabalha com uma carta de drinks exclusiva, além de oferecer aos seus clientes uma seleção de vinhos dos principais países produtos, com assinatura da importadora Grand Cru. O restaurante é conhecido também por seus eventos, que reúnem clientes, amigos e casais potiguares em uma atmosfera de alegria e descontração.

Marechal Restaurante
Av. Hermes da Fonseca, 880
Empresarial Hermes 880
Tirol – Natal/RN
Fones: (84) 3025-1136 | 98846-1647 (reservas)
Instagram: @marechaloficial