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Texto: Thyago Macedo

Especializado em carnes nobres, sendo o único desse segmento nos bairros de Tirol e Petrópolis, o Marechal Steak House comemora 3 anos neste mês de outubro. Para celebrar o aniversário, o restaurante preparou algumas novidades, como novas opções de entradas e pratos principais.

Além disso, outra novidade anunciada pelos sócios do Marechal, Marcos Marinho e Uelinton Ribeiro, é o lançamento do Open Wine. O projeto consiste em oferecer aos clientes, de quinta a sábado, no horário do jantar, o consumo à vontade de vinho mediante o pagamento de uma taxa de R$ 79,90.

Outra atração para este mês de aniversário é a música ao vivo nas sextas e sábados. Tradicionalmente, o restaurante já conta com a Quinta do Jazz.

As novidades na cozinha, de responsabilidade dos chefs Marcos Nery e Matheus Brito, não poderiam ficar de fora e, por isso, o Marechal está com pelo menos cinco entradas novas. Entre elas, as empanadas e também as lâminas de filé com parmesão.

Foram agregados ainda cinco pratos principais, com destaque para o cupim de 6 horas, servido com creme de queijo e farofa d’água. Entre as sobremesas novas, Marcos Marinho reforça a Vulcan, que se trata de um delicioso petit gateau de doce de leite defumado.

“A gente tentou variar ainda mais o menu. Além dos cortes nobres, que são a especialidade e diferencial do Marechal, estamos adicionando mais opções como frutos do mar”, afirma o empresário.

Ele destaca, ainda, carta de vinhos pensada cuidadosamente para os pratos do restaurante, bem como a possibilidade de o cliente comprar na loja da Grand Cru, que funciona de maneira integrada ao restaurante. Durante todo o mês de outubro, o cliente do Marechal terá rolha free para os vinhos comprados na Grand Cru.

Para este terceiro ano de funcionamento, o Marechal Steak House tem como meta fortalecer ainda mais o jantar, haja vista que o horário do almoço já está consolidado e é um dos mais concorridos de Natal. O restaurante abre todos os dias para o almoço, das 12h às 16h. À noite, o funcionamento é de quinta a sábado, das 18h às 23h.

“Somos a única casa de carnes nobres em Tirol e Petrópolis e, desde o início, prezamos pela qualidade dos produtos, que são diferenciais importantes para a consolidação da marca em tão pouco tempo”, comenta Marcos Marinho.

Marechal Steak House
Av. Hermes da Fonseca, 880
Empresarial Hermes – 2º Andar
(mezanino do prédio)
Tirol – Natal/RN
Fones: (84) 3025-1136 | 98846-1647
Instagram: @marechalsteakhouse