Menéz abre as portas em Candelária com menu self-service nordestino

Publicado por Redação em 13 de maio de 2022

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Bufê é servido de terça-feira a domingo

Texto: Ramon Ribeiro

Candelária ganhou um novo restaurante neste primeiro semestre. Localizado na Rua Ataulfo Alves, uma das principais vias de acesso ao bairro, o Menéz entrou em funcionamento, em abril, com a proposta de menu self-service focado na cozinha nordestina, porém dentro de uma ambientação mais leve e que foge dos estereótipos.

Ricardo Kalazans aposta em novo self-service

O Menéz é o segundo empreendimento do empresário Ricardo Calazans, que já administra com sucesso o Kalaz – restaurante self-service também localizado em Candelária, na mesma rua e exatamente em frente ao novo estabelecimento.

A comida nordestina é o carro chefe do Menéz

“O Kalaz tem um menu voltado para o contemporâneo e internacional. Com o Menez, buscamos inovação, até porque a gente queria dedicar mais à cozinha brasileira e à regional. No entanto, optando por um espaço mais clean e moderno”, conta o empresário. Ele comenta que a escolha por um novo restaurante self-service se explica pelo poder de escolha que é conferido ao cliente, de modo que a pessoa pode optar por comer diferentes carnes e acompanhamentos no mesmo prato, além de ser um serviço mais ágil, em que o cliente pode, de forma breve, se servir e sentar para almoçar.

 

O menu varia por dia. Se destacam o guisado de carneiro, a galinha, a carne de sol na nata, a alcatra recheada e a costela suína, além do camarão e dos peixes (salmão e tilápia). Há, também, várias opções de farofa, arroz de leite e arroz de queijo, baião de dois, feijão verde, escondidinho, paçoca, pirão de queijo, dentre outros.

Menéz recebe confortavelmente até 78 pessoas

De sobremesa, há delícia de abacaxi, pavê de sonho de valsa, pudim e o rocambole de chocolate com doce de leite, muito apreciado pelos clientes. Existem ainda opções zero lactose e zero açúcar.

Restaurante fica localizado em Candelária

O Menéz tem ambiente climatizado e recebe confortavelmente até 78 pessoas. O estabelecimento dispõe de estacionamento próprio, compartilhado com o Kalaz. O acesso é pela rua de trás, a Ascêncio Ferreira. O restaurante abre de segunda-feira a domingo, apenas para o almoço, das 11h até 15h. Por enquanto, a casa não trabalha com delivery.

Menéz Restaurante
Rua Ataulfo Alves, 1889
Candelária – Natal/RN
Fones: (84) 99929-9242
Instagram: @menezrestaurante