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Doutora pela Universidade de São Paulo e pela Universidade de Salamanca, com Mestrado e graduação em Direito, Administração e Ciências Contábeis, a Advogada e Professora da UFRN Michele Elali gosta de viajar e já visitou bares e restaurantes em mais de 30 países.

Michele também aprecia vinhos e esteve em vinícolas e adegas em passeios na Espanha, que incluem as regiões de Rioja, Castilla y Leon e Ribeira Del Duero. Na França, foi a Bordeaux, La Cité du Vin e o Vale do Loire. Em Portugal, conheceu o Douro e Alentejo. Nos seus tours de vinhos, já passou também por Itália e Alemanha e de igual modo foi às vinícolas no Chile e na Argentina.

“Em Natal, sempre estou procurando novos lugares e prestigiando os melhores da terra potiguar”, conta Michele, que este ano comemora 10 anos de atuação do seu escritório de advocacia na cidade.

Nesta edição da revista DEGUSTE, Michele Elali foi convidada para participar do Meu Roteiro Gastronômico, seção na qual gourmets da cidade escolhem os restaurantes de sua preferência de acordo com o tipo de comida.

Veja o roteiro da Professora Michele:

Melhor Couvert – La Brasserie de La Mer
Melhor Restaurante Italiano – Buongustaio
Melhor Restaurante de Carne – Sou pescetariana
Melhor Português – Santa Maria
Melhor Contemporâneo – Marechal
Melhor Frutos do Mar – La Bodega Bistrô
Melhor Regional – Mangai
Melhor Oriental – Nemo
Melhor Self-Service – Kalaz
Melhor Serviço de Restaurante – Camarões
Melhor Carta de Vinhos – La Brasserie de La Mer
Melhor Comida de Shopping – Zeh Cozinha
Melhor Pizzaria – Piazzale Itália
Melhor Sanduicheria – Tabu
Melhor Doceria – Jolie Pâtisserie
Melhor Bar – Severina
Melhor Cafeteria – Chapelatto
Melhor Final de Tarde – Manary Praia Hotel