Meu Roteiro Gastronômico - Ênio Sinedino

Meu Roteiro Gastronômico – Ênio Sinedino

Publicado em 27 de fevereiro de 2015

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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Ênio é um apreciador de bons vinhos

O jornalista natalense Ênio Ricardo Sinedino de Oliveira é o diretor da rádio de maior audiência de Natal, a 96 FM, que completou 33 anos de funcionamento no último mês de dezembro de 2014. Apreciador da boa gastronomia, Ênio gosta de vinhos e de frequentar os melhores restaurantes da cidade. A pedido da Revista DEGUSTE, neste mês de fevereiro ele topou ser o entrevistado da seção Meu Roteiro Gastronômico, em que responde quais as casas de sua preferência de acordo com o tipo de comida.

Veja as escolhas de Sinedino:

Melhor restaurante de Cozinha Italiana – Piazzale

Melhor restaurante de Cozinha Portuguesa – Abade

Melhor Carta de Vinhos – Abade e La Brasserie de La Mer

Melhor Comida Contemporânea – La Brasserie de La Mer

Melhor Cozinha Regional – Tábua de Carne

Melhor Serviço – Buongustaio

Melhor Frutos do Mar – Camarões Potiguar

Melhor Cozinha Oriental – Lotus Japanese Fusion Cuisine

Melhor Pizzaria – Piazzale

Melhor Self Service – Cassol

Melhor Cafeteria – Kopenhagen