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Página anteriorMormaço investe em mais variedade de pizzas
Conhecido pela decoração que se integra à natureza e a um charme extra de eterna parceria com a cultura, o Mormaço reabriu em clima de “desafio vencido”, após também amargar dias difíceis no período da pandemia.
Graças a um delivery bem administrado, e que antes não fazia parte do atendimento, os proprietários, irmãos Bárbara e Sérgio Porpino Filho, superaram as expectativas: “a gente entrou com algumas novidades como as massas “pan” e “levain” (fermento natural) para as pizzas, proporcionando uma consistência mais espessa e resistente para chegar à casa do cliente sem deformidades”, conta Bárbara.
A preferência, contudo, ainda é pela Calabresa com brócolis, carro-chefe do cardápio, feita de massa fina e crocante, que serve tanto como petisco ou refeição. Ela se soma ao Filé Gorgonzola com o Pão da casa, o Filé à Parmegiana e a Bruschetta, embora os petiscos representem outra alternativa de um menu bastante diversificado.
Segundo Bárbara, a partir de dezembro, a casa começará a abrir a partir das 15h com drinques leves para o horário da “happy-hour”. Já o Café Mineiro, parceria do Mormaço com a Noble Café, deverá atrair mais público, bem como samba ao vivo nos sábados, ao final da tarde, seguido por outra atração musical à noite.
“As pessoas se identificam com o nosso estilo, e isso nos leva a fazer cada vez melhor”, arrematou a proprietária. O restaurante funciona de terça-feira a domingo, das 17h às 23h.
Mormaço
Rua Historiador Tobias Monteiro, 138
Lagoa Nova – Natal/RN
Fone: (84) 99112-1969
Instagram: @mormacorn
Facebook: /mormacorn
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