Natal recebe a 65ª Convenção Nacional da Associação Brasileira de Panificação

Publicado em 08 de maio de 2014

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Donos de indústrias de panificação de vários lugares do Brasil estão em Natal participando da 65a Convenção Nacional da ABIP (Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria), nos dias 8 e 9 de maio. O tema central é “O futuro da panificação nos próximos dez anos”.

O evento está acontecendo na Federação da Indústria do Rio Grande do Norte (Fiern), na Avenida Salgado Filho, realizado pelo SINDPAN-RN (Sindicato da Indústria da Panificação e Confeitaria de Natal) e AIPAN – Associação dos Industriais de Panificação e Confeitaria do RN.

   
A programação começou a ser desenvolvida na manhã desta quinta-feira, 8 de maio, com coquetel e palestras dos executivos José Batista, presidente nacional da ABIP, Rogério Shimura, da Levain Escola de Panificação e Confeitaria.
 
O objetivo da convenção é discutir mudanças, desafios e oportunidades para consolidar o crescimento do setor de panificação, com o foco na orientação empresarial para o aumento do faturamento aliada a qualidade do produto.

 
Também constam na programação de palestrantes os oradores José Anchieta, da Mango Gestão Criativa; Fred Alecrim, da empresa Uaugomais; Paulo R. Cavalcante, presidente da ABIEPAN, e Isabela Santiago, de Minas Gerais.