Natal recebe a Restaurant Week até dia 02 de novembro

Publicado em 21 de outubro de 2014

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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Restaurante dos Mares – Lagosta dos Mares (prato principal)

Começou nessa segunda-feira (20), em Natal, a Restaurant Week, um dos maiores festivais gastronômicos do mundo. O evento segue até o dia 02 de novembro e tem como conceito a gastronomia fusion, com receitas que que usam ingredientes de vários lugares do mundo.

Famiglia Reis Magos – Bruschetta caprese de camarão (entrada)

Segundo Fernando Reis, realizador do festival no Brasil, o evento tem como ideal a democratização da gastronomia como um todo. “O tema gastronomia fusion proporciona uma ótima oportunidade aos apreciadores da boa gastronomia de provar pratos diferenciados, preparados por grandes e renomados chefs”, enfatiza Fernando.

Galo do Alto – Lombo de Galo do Alto (prato principal)

O festival em Natal contará com a participação de 16 restaurantes, que terão como desafio a criação de um menu que condense várias partes do mundo em um só prato, apresentando aos clientes um intercâmbio de culturas, sabores e temperos.


Only Pizza – Escalope saltimboca palha e feno (prato principal)	Meu Barraco Bistrô – Dos Deuses (prato principal)

Esta edição da Restaurant Week também vai apresentar duas novidades operacionais: um aplicativo de reserva para os restaurantes participantes e a melhoria do site do evento, com informações atualizadas em tempo real. Pelo site, os frequentadores poderão efetuar reservas gratuitamente nos estabelecimentos. Esta novidade é feita em parceria com a Best Tables, empresa europeia de reservas online.


Restaurante Dois Vinho e Gastronomia – Camarões crocantes (entrada)	Restaurante Bella Natal – Spaghetti à Bella Natal (prato principal)

Os cardápios do festival são compostos de entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos. Almoço custa R$ 37,90 e jantar, R$ 49,90. Como sugestão, a Natal Restaurant Week pede o acréscimo de R$ 1,00 no valor final para realizar uma ação social em prol do Hospital Infantil Varela Santiago, referência em atendimento pediátrico no Rio Grande do Norte.


Restaurante Taboleiro – Dadinho de shimejii (entrada)	Restaurante Abade – Tartar de Bacalhau (entrada)

Paçoca de Pilão – Cordeiro da terra (prato principal)	Camarões – Peixe com Camarão ao creme de tomate seco (prato principal)

Dolce Vita – Budião grelhado com perfume de limão (prato principal)	Nemo Sushi – Mix de cogumelos (entrada)